Na plátek celozrnného chleba rozprostřete hummus.
Avokádo nakrájejte na plátky a rozložte je na hummus.
Přidejte plátek sýra.
Okurku nakrájejte na tenké plátky a položte na sýr.
Červenou a žlutou papriku nakrájejte na plátky a přidejte na okurku.
Na vrch dejte listy salátu.
Pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
Na všechno položte druhý plátek chleba.
Sendvič můžete lehce opéct na pánvi pro křupavou chuť.
Rozkrojte a podávejte s oblíbenou omáčkou nebo zeleninou.