Omyjte a osušte zelené fazolky.
Odstraňte konce fazolek.
V míse smíchejte fazolky s olivovým olejem.
Přidejte sůl, pepř a česnek v prášku a dobře promíchejte.
Prehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C.
Vložte fazolky do koše fritézy.
Vařte 10-15 minut, dokud nebudou křupavé.
Občas promíchejte, aby se rovnoměrně propekly.
Po upečení vyjměte a nechte chvíli vychladnout.
Podávejte teplé jako přílohu nebo samostatně.