Zelené Enchiladas
Lahodný pokrm z křehkých tortill plněných kuřecím masem a salsou verde, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 8 kukuřičných tortill
- 500 g kuřecího masa vařeného nebo uzeného
- 2 šálky salsy verde
- 1 šálek strouhaného sýra
- 1 cibule nasekaná
- 2 stroužky česneku nasekané
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvý koriandr na ozdobu
- Smetana na podávání
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Na pánvi osmahněte nasekanou cibuli a česnek do zlatova.
- Přidejte kuřecí maso a promíchejte.
- Na talíř dejte tortillu a naplňte ji směsí masa.
- Přeložte tortillu a vložte ji do pekáče.
- Opakujte, dokud nezaplníte všechny tortilly.
- Zalijte salsou verde a posypte sýrem.
- Pečte v troubě 20 minut, dokud sýr nezhnědne.
- Nechte chvíli vychladnout a ozdobte koriandrem.
- Podávejte se smetanou.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 22g | Fat: 10g | Fiber: 3g