Go Back
+ servings

Vepřová Smažená Rýže

Lahodný pokrm kombinující jemné vepřové maso, voňavou rýži a čerstvou zeleninu, ideální pro rychlou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: vepřová smažená rýže, rychlé recepty, asijská kuchyně, hlavní chod
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 400kcal

Ingredients

  • 200 g vepřového masa
  • 150 g uvařené rýže
  • 1 střední cibule
  • 1 mrkev
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 šálku zeleného hrášku
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 jarní cibulka na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu.
  • Přidejte nakrájenou cibuli a opékejte do zlatova.
  • Vmíchejte na kostičky nakrájené vepřové maso a opékejte, dokud nezhnědne.
  • Přidejte na kolečka nakrájenou mrkev a česnek, restujte ještě 2 minuty.
  • Do pánve přidejte uvařenou rýži a promíchejte.
  • Přilijte sójovou omáčku a dobře promíchejte.
  • Vmíchejte zelený hrášek a nechte vařit ještě 3 minuty.
  • Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
  • Servírujte na talíři a ozdobte nakrájenou jarní cibulkou.
  • Podávejte ihned, nejlepší je ještě teplé.

Nutrition

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 25g | Fat: 14g | Fiber: 3g