Go Back
+ servings

Sýrové Brambory V Pomalém Hrnci

Sýrové brambory v pomalém hrnci jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat jemné brambory obalené v lahodném sýrovém krému.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: sýrové brambory, pomalý hrnec, bramborové pokrmy, recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 4 hours
Total Time: 4 hours 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 kg malých brambor
  • 200 g strouhaného sýra
  • 200 ml smetany na vaření
  • 50 g másla
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého pepře
  • 1 čajová lžička česneku v prášku
  • 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 100 g kyselé smetany
  • Čerstvá petržel na posypání

Instructions

  • Brambory dobře omyjte a osušte.
  • Ve velké míse smíchejte smetanu, máslo, sůl, pepř, česnek a tymián.
  • Přidejte brambory do mísy a důkladně promíchejte.
  • Připravte pomalý hrnec a vyložte ho pečicím papírem.
  • Vložte brambory do pomalého hrnce a rovnoměrně je rozložte.
  • Posypte strouhaným sýrem.
  • Zakryjte hrnec víkem a nastavte na nízkou teplotu.
  • Vařte 4 hodiny, dokud nejsou brambory měkké.
  • Po uvaření přidejte kyselou smetanu a jemně promíchejte.
  • Podávejte posypané čerstvou petrželí.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 20g | Fiber: 3g