- 2 střední brambory
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 1 hrnek cherry rajčat
- 150 g slaniny
- olej na smažení
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
Oloupejte a nakrájejte brambory na kostičky.
Na pánvi rozehřejte olej.
Přidejte slaninu a smažte do křupava.
Vyndejte slaninu a na jejím tuku osmažte brambory.
Po 5 minutách přidejte nakrájené papriky.
Smažte dalších 5 minut.
Přidejte cherry rajčata a koření.
Vraťte slaninu zpět na pánev.
Vše dobře promíchejte a smažte ještě 5 minut.
Podávejte horké s čerstvými bylinkami.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 12g | Fat: 20g | Fiber: 4g