Go Back
–+ servings

Recept Na Sekanou

Tento recept na sekanou je jednoduchý a chutný, ideální pro rodinné obědy.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Tradiční česká
Keyword: sekaná, tradiční jídlo, domácí vaření
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 20 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 500 g mletého hovězího masa
  • 200 g mletého vepřového masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 2 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 100 ml mléka
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky pepře
  • 1 lžička majoránky
  • 1 lžíce kečupu

Instructions

  • Na pánvi osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidejte nastrouhanou mrkev a krátce restujte.
  • Ve velké míse smíchejte mleté maso, osmaženou zeleninu, vejce, strouhanku a mléko.
  • Ochuťte solí, pepřem a majoránkou.
  • Formujte z masa bochník a přeneste na plech.
  • Potřete kečupem pro lepší chuť.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Pečte 60 minut.
  • Po upečení nechte sekanou chvíli vychladnout.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 1g