V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

V jiné misce rozšlehejte vejce a přidejte mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt.

Postupně přidávejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí.

Nechte těsto odpočívat 5 minut.

Na pánvi na středním ohni rozehřejte malé množství másla.

Na pánev nalijte 1/4 šálku těsta a smažte, dokud se na povrchu neobjeví bublinky.

Otočte palačinku a smažte další 1-2 minuty, dokud nezíská zlatavou barvu.

Pokračujte, dokud nesmažíte všechno těsto.

Palačinky podávejte teplé, posypané ovocem nebo sirupem.

Užijte si lahodnou chuť!