Go Back
+ servings

Recept Na Gyoza

Objevte náš jednoduchý a chutný recept na gyoza, tradiční japonské knedlíky, které si zamilujete.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Japonská
Keyword: gyoza, japonská kuchyně, knedlíky, domácí vaření
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 200 g mletého vepřového masa
  • 1 hrnek nakrájené kapusty
  • 2 jarní cibulky nasekané
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 lžíce zázvoru nastrouhaného
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 balení gyoza těstovin
  • olej na smažení
  • voda na vaření

Instructions

  • Připravte náplň: smíchejte mleté maso, kapustu, jarní cibulku, česnek a zázvor.
  • Přidejte sójovou omáčku a důkladně promíchejte.
  • Na pracovní plochu rozložte gyoza těstoviny.
  • Na každou těstovinu dejte lžíci náplně.
  • Okraje těstoviny navlhčete vodou a přehněte je na polovinu, aby se uzavřely.
  • Na pánvi rozehřejte olej a gyoza osmažte dozlatova po jedné straně.
  • Přidejte do pánve trochu vody a zakryjte ji víkem.
  • Nechte vařit 5-7 minut, dokud voda nevyprchá.
  • Podávejte horké s omáčkou na namáčení.
  • Užijte si svůj domácí pokrm!

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 10g | Fiber: 2g