Go Back
+ servings

Recept Na Chléb

Domácí chléb, který je snadný na přípravu a chutný. Ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Chléb
Cuisine: Česká
Keyword: domácí chléb, recept na chléb, pečení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 1 bochník
Calories: 130kcal

Ingredients

  • 500 g pšeničné mouky
  • 350 ml vody
  • 10 g soli
  • 5 g cukru
  • 7 g sušeného droždí

Instructions

  • V míse smíchejte mouku, sůl, cukr a sušené droždí.
  • Postupně přidávejte vodu a míchejte, dokud se nevytvoří těsto.
  • Na pomoučeném stole těsto hněťte asi 10 minut.
  • Těsto vložte do mísy, zakryjte utěrkou a nechte kynout 1 hodinu.
  • Po vykynutí těsto znovu krátce prohněťte.
  • Těsto tvarujte do bochníku a vložte do vymazané formy.
  • Nechte ještě 30 minut kynout.
  • Před pečením potřete povrch těsta vodou a posypte moukou.
  • Předehřejte troubu na 220 °C.
  • Pekněte chléb asi 30 minut, dokud není zlatohnědý.

Nutrition

Calories: 130kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 4g | Fat: 0.5g | Fiber: 1g