Recept Na Calzone
Lahodný italský pokrm plněný sýrem, masem a zeleninou, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 250 ml vody
- 7 g sušeného droždí
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 200 g rajčatového protlaku
- 150 g mozzarelly
- 100 g šunky
- 50 g parmezánu
- čerstvá bazalka
Instructions
- V míse smíchejte mouku, droždí a sůl.
- Postupně přidávejte vodu a olivový olej.
- Vypracujte těsto a nechte ho kynout 1 hodinu.
- Po vykynutí těsto rozdělte na 4 části.
- Každou část vyválejte na placku.
- Na jednu polovinu placky naneste rajčatový protlak.
- Přidejte plátky mozzarelly a šunky.
- Posypte parmezánem a čerstvou bazalkou.
- Přehněte placku na polovinu a okraje důkladně utěsněte.
- Předehřejte troubu na 220 °C a pečte calzone 20 minut dozlatova.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 15g | Fiber: 2g