Předehřejte troubu na 180 °C.
Uvařte mušle podle pokynů na obalu a sceďte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli do zlatova.
Přidejte česnek a mleté hovězí maso, opékejte dohněda.
Vmíchejte rajčatový protlak, oregano, sůl a pepř.
Nechte směs vařit na mírném ohni asi 10 minut.
Naplněte mušle připravenou směsí.
Umístěte mušle do pekáče a posypte strouhaným sýrem.
Pečte v troubě asi 15 minut, dokud sýr nezhnědne.
Před podáváním ozdobte čerstvou petrželí.