Předehřejte troubu na 200 °C.
Očistěte ryby a osušte je papírovou utěrkou.
Na plech položte pečící papír a potřete ho olivovým olejem.
Ryby položte na plech a osolte je.
Přidejte nasekaný česnek a bylinky do břicha ryb.
Na ryby položte plátky citronu.
Posypte pepřem a paprikou.
Pečte v předehřáté troubě přibližně 25 minut.
Podávejte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.