Pasta Al Forno
Pasta al forno je vydatný a chutný pokrm, který spojuje těstoviny s bohatou omáčkou a sýrem, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 550kcal
Ingredients
- 300 g penne těstovin
- 400 g mletého masa
- 1 velká cibule nasekaná
- 2 stroužky česneku nasekané
- 800 g konzervovaných rajčat
- 250 g mozzarelly nakrájené
- 100 g strouhaného parmezánu
- Olivový olej
- Čerstvá bazalka
- Sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Uvařte těstoviny podle návodu na obalu a sceďte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli do zlatova.
- Přidejte nasekaný česnek a mleté maso, restujte do propečení.
- Vmíchejte konzervovaná rajčata, osolte a opepřete, vařte 15 minut.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Do mísy smíchejte uvařené těstoviny s masovou omáčkou.
- Přidejte nakrájenou mozzarellu a část strouhaného parmezánu.
- Připravte zapékací mísu, vymažte ji olejem a naplňte směsí.
- Posypte zbytkem parmezánu a přidejte čerstvou bazalku.
- Pečte v troubě asi 30 minut, dokud nebude povrch zlatavý.
Nutrition
Calories: 550kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 30g | Fat: 25g | Fiber: 2g