Go Back
–+ servings

Pánví Restovaný Losos

Lahodný a šťavnatý pánví restovaný losos s čerstvou zeleninou, ideální pro rychlý oběd nebo večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mořská
Keyword: losos, pánví restovaný losos, mořské plody, rychlé jídlo
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 2 filety lososa 150 g každý
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citron šťáva a kůra
  • Čerstvé bylinky např. kopr, petržel
  • 1 mrkev na plátky
  • 1 řapík celeru na plátky
  • 100 g zeleného hrášku

Instructions

  • Filety lososa omyjte a osušte.
  • Osolte a opepřete lososa z obou stran.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Přidejte lososa na pánvi kůží dolů.
  • Smažte 4-5 minut, dokud kůže nebude křupavá.
  • Otočte lososa a přidejte mrkev a celer.
  • Smažte dalších 5 minut, dokud nebude losos propečený.
  • Přidejte zelený hráš a citronovou šťávu.
  • Vařte ještě 2 minuty.
  • Servírujte posypané čerstvými bylinkami a citronovou kůrou.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 1g