Go Back
–+ servings

Omáčka Z Nacho Sýra

Kreativní a chutná omáčka z nacho sýra, ideální pro dipování s nachos nebo jako příloha k různým pokrmům.
Print Pin
Course: Předkrm
Cuisine: Mexická
Keyword: omáčka z nacho sýra, dip, nachos, mexická kuchyně
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 200 g strouhaného sýra Cheddar
  • 100 ml smetany na vaření
  • 50 g másla
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/4 šálku nakrájených jalapeňos volitelné
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru na ozdobu
  • Nachos na podávání

Instructions

  • Na středním ohni rozehřejte máslo v pánvi.
  • Přidejte smetanu a míchejte, dokud se nezahřeje.
  • Postupně přidávejte strouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
  • Přidejte papriku, česnekový prášek, sůl a pepř.
  • Pokračujte v míchání, dokud omáčka nezíská hladkou konzistenci.
  • Pokud chcete, přidejte nakrájené jalapeňos pro pikantnost.
  • Omáčku nastavte na nízký plamen, aby zůstala teplá.
  • Podávejte s nachos a ozdobte koriandrem.
  • Ujistěte se, že omáčka není příliš hustá; pokud je to nutné, přidejte trochu smetany.
  • Vyzkoušejte omáčku na nachos a užijte si chutě!

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 10g | Fat: 20g