Miso Ramen
Miso ramen je lahodný japonský pokrm plný chuti a výživy, ideální pro milovníky asijské kuchyně.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 400kcal
Ingredients
- 200 g ramen nudlí
- 1 l kuřecího vývaru
- 2 polévkové lžíce miso pasty
- 2 vejce
- 100 g nakládaného řasy nori
- 50 g jarní cibulky
- 100 g vepřového masa
- 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 čajová lžička sojové omáčky
- pepř a sůl podle chuti
Instructions
- Uvařte ramen nudle podle pokynů na obalu.
- V hrnci přiveďte kuřecí vývar k varu.
- Přidejte miso pastu a dobře promíchejte.
- Přidejte sojovou omáčku a sezamový olej, osolte a opepřete.
- Vařte 5 minut, aby se chutě spojily.
- Uvařte vejce na měkko, poté je oloupejte.
- Na talíř položte uvařené nudle.
- Polévku nalijte na nudle.
- Přidejte nakrájené vepřové maso, vejce a jarní cibulku.
- Ozdobte řasou nori a podávejte.
Nutrition
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 2g