Malinové Muffiny
Malinové muffiny jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat čerstvé ovoce v kombinaci s nadýchaným těstem.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal
Ingredients
- 200 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- 150 ml mléka
- 80 ml rostlinného oleje
- 200 g čerstvých malin
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Trochu másla na vymazání formy
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vymažte formu na muffiny máslem nebo ji vyložte papírovými košíčky.
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko a olej.
- Přidejte vanilkový extrakt k mokrým ingrediencím.
- Smíchejte mokré a suché ingredience, dokud se dobře nespojí.
- Opatrně vmíchejte maliny do těsta.
- Naplněte formu na muffiny těstem asi do 2/3.
- Péct v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte vychladnout na mřížce a podávejte.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 2g | Fat: 6g | Fiber: 1g