Květáková Rýže
Květáková rýže je zdravá alternativa klasické rýže, skvělá jako příloha nebo základ pro různé pokrmy.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 50kcal
Ingredients
- 1 střední květák
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 strouž česneku nasekaný
- 1/2 lžičky soli
- pepř podle chuti
- čerstvé bylinky např. petržel, tymián
Instructions
- Omyjte květák a rozdělte ho na menší růžičky.
- Vložte květák do mixéru a pulsujte, dokud nevznikne konzistence podobná rýži.
- Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
- Přidejte nasekaný česnek a opékejte 1 minutu.
- Přidejte květákovou rýži a promíchejte.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Vařte 5-7 minut, dokud květák nezměkne.
- Na závěr přidejte čerstvé bylinky a promíchejte.
- Podávejte teplé jako přílohu nebo základ pro další pokrmy.
Nutrition
Calories: 50kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 4g | Fat: 3g | Fiber: 3g