Go Back
–+ servings

Kuřecí Rýžová Polévka

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře a rýži, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Polévky
Cuisine: Česká
Keyword: kuřecí rýžová polévka, rychlé vaření, domácí recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 400 g kuřecího masa
  • 100 g rýže
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 brambor
  • 2 lžíce oleje
  • 1,5 l kuřecího vývaru
  • 1 bobkový list
  • 2 větvičky čerstvého tymiánu
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
  • Přidejte nasekaný česnek a krátce orestujte.
  • Na pánvi osmahněte kuřecí maso nakrájené na kostičky.
  • Přidejte nakrájenou mrkev a brambor.
  • Vmíchejte rýži a dobře promíchejte.
  • Zalijte kuřecím vývarem a přidejte bobkový list a tymián.
  • Nechte vařit na mírném ohni přibližně 20 minut.
  • Občas zamíchejte, aby se rýže nepřilepila.
  • Na závěr dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  • Podávejte horké, ideálně s čerstvým chlebem.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 8g | Fiber: 2g