Go Back
–+ servings

Kuřecí Enchiladas S Bílou Omáčkou

Vydatný a chutný pokrm kombinující šťavnaté kuřecí maso a krémovou bílou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mexická
Keyword: kuřecí enchiladas, mexická kuchyně, hlavní chod, recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 šálky vařeného kuřecího masa natrhaného
  • 8 tortill z pšeničné mouky
  • 2 šálky bílého sýra např. mozzarella
  • 1 plechovka bílé omáčky
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička papriky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvá petržel na ozdobu

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Na pánvi smíchejte kuřecí maso s kmínem, paprikou, solí a pepřem.
  • Na každou tortillu dejte trochu kuřecí směsi a posypte sýrem.
  • Tortillu pevně zabalte a položte do vymazaného pekáče.
  • Opakujte, dokud nevyčerpáte všechny ingredience.
  • Přelijte enchiladas bílou omáčkou a posypte zbylým sýrem.
  • Pečte v troubě asi 30 minut, dokud není zlatavá.
  • Nechte chvíli vychladnout a pak podávejte.
  • Ozdobte čerstvou petrželí.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 2g