Kukuřičné Placičky
Kukuřičné placičky jsou chutné a křupavé, ideální jako svačina nebo příloha.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 200kcal
Ingredients
- 1 šálek kukuřičné mouky
- 1/2 šálku mléka
- 1 vejce
- 1/2 šálku nastrouhaného sýra
- 1/2 šálku kukuřičných zrn
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce olivového oleje
- černý pepř podle chuti
- čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Ve velké míse smíchejte kukuřičnou mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Přidejte mléko a vejce, dobře promíchejte.
- Do směsi přidejte nastrouhaný sýr a kukuřičná zrna.
- Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
- Lžící nabírejte těsto a tvarujte placičky.
- Smažte placičky 3-4 minuty z každé strany, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Po upečení dejte placičky na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
- Ozdobte čerstvou petrželí.
- Podávejte teplé s oblíbeným dipem.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 8g | Fat: 8g | Fiber: 2g