Krevety Ceviche
Osvěžující pokrm z čerstvých krevet, marinovaných v limetkové šťávě a podávaných s čerstvou zeleninou.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 500 g čerstvých krevet
- 1/2 šálku limetkové šťávy
- 1/2 šálku červené cibule nakrájené
- 1/2 šálku rajčat nakrájených
- 1/4 šálku čerstvého koriandru nasekaného
- 1 jalapeño jemně nakrájené
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- Plátky limetky na ozdobu
Instructions
- Krevety oloupejte a odstraňte střívko.
- Vložte krevety do mísy a zalijte je limetkovou šťávou.
- Přikryjte mísu a nechte krevety marinovat v lednici po dobu 1 hodiny.
- Po marinování sceďte přebytečnou šťávu.
- Přidejte nakrájenou cibuli, rajčata, koriandr a jalapeño.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Důkladně promíchejte všechny ingredience.
- Nechte ceviche odpočinout ještě 10 minut v lednici.
- Podávejte na talíři s plátky limetky.
- Ozdobte čerstvým koriandrem.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 25g | Fat: 2g | Fiber: 1g