Go Back
+ servings

Italské Masové Kuličky

Lahodné a šťavnaté masové kuličky, ideální pro rodinné večeře a oslavy.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: italské masové kuličky, recept, italská kuchyně, domácí vaření
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 500 g mletého hovězího masa
  • 100 g strouhanky
  • 1 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 50 g parmezánu
  • 1 lžíce čerstvé bazalky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 plechovka rajčatové omáčky
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 cibule

Instructions

  • V míse smíchejte mleté maso se strouhankou, vejcem a nastrouhaným parmezánem.
  • Rozmačkejte česnek a přidejte ho do směsi.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
  • Přidejte cibuli do masové směsi a promíchejte.
  • Formujte malé kuličky o velikosti golfového míčku.
  • Osmahněte kuličky na pánvi, dokud nebudou zlatohnědé.
  • Přidejte rajčatovou omáčku a nechte vařit 15 minut.
  • Podávejte s těstovinami a posypte čerstvou bazalkou.
  • Na závěr můžete přidat ještě trochu strouhaného parmezánu.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 35g | Fat: 20g | Fiber: 2g