Go Back
–+ servings

Hovězí Kousky V Pomalém Hrnci

Hovězí kousky v pomalém hrnci jsou šťavnatý a chutný pokrm, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: hovězí, pomalý hrnec, recept, hlavní chod
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 8 hours
Total Time: 8 hours 20 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 kg hovězího masa např. plec
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 mrkve
  • 1 paprika
  • 400 ml hovězího vývaru
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžíce oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • bylinky tymián, rozmarýn

Instructions

  • Hovězí maso nakrájejte na kostičky.
  • Cibuli a česnek jemně nasekejte.
  • Mrkev a papriku nakrájejte na kolečka.
  • V pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek.
  • Přidejte maso a opečte ze všech stran.
  • Přeneste maso do pomalého hrnce.
  • Přidejte nakrájenou zeleninu.
  • Smíchejte vývar s rajčatovým protlakem a nalijte do hrnce.
  • Ochuťte solí, pepřem a bylinkami.
  • Vařte na nízké teplotě 6-8 hodin, dokud není maso měkké.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g