Go Back
–+ servings

Grilovaný Losos

Lahodný grilovaný losos s čerstvými bylinkami a citronovou marinádou, ideální pro zdravé večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mořská
Keyword: grilovaný losos, zdravé vaření, mořské plody
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 280kcal

Ingredients

  • 4 filety lososa cca 150 g každý
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžíce čerstvého kopru
  • 1 lžíce medu
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • čerstvé bylinky na ozdobu
  • zelenina na grilování např. cuketa, paprika

Instructions

  • Losos důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou.
  • V míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, nasekaný česnek, kopr, med, sůl a pepř.
  • Filety lososa potřete marinádou a nechte marinovat 10 minut.
  • Předehřejte gril na střední teplotu.
  • Grilovací mřížku potřete olejem, aby se losos nepřilepil.
  • Lososa položte na gril kůží dolů.
  • Grilujte 5-7 minut, poté otočte a grilujte dalších 5-7 minut.
  • Losos je hotový, když je uvnitř jemně růžový.
  • Podávejte s grilovanou zeleninou a ozdobte čerstvými bylinkami.
  • Užijte si svůj lahodný grilovaný losos!

Nutrition

Calories: 280kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 15g