Francouzský Hedvábný Koláč
Tento lahodný francouzský hedvábný koláč má jemnou texturu a bohatou čokoládovou chuť, ideální pro každou příležitost.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g sušenek máslových
- 100 g másla
- 250 g hořké čokolády
- 3 vejce
- 100 g krupicového cukru
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Instructions
- Rozehřejte troubu na 180 °C.
- Rozdrťte sušenky na jemný prášek.
- Rozpusťte máslo a smíchejte ho se sušenkami.
- Vytvořte korpus v dortové formě a dejte péct na 10 minut.
- Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni.
- V míse šlehejte vejce s cukrem, dokud nezískáte pěnovou konzistenci.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu a vanilkový extrakt.
- Odstavte z ohně a nechte vychladnout.
- V jiné misce ušlehejte smetanu do tuha.
- Odmíchejte šlehačku do čokoládové směsi a nalijte na korpus.
- Nechte v lednici minimálně 4 hodiny, nejlépe přes noc.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 20g | Fiber: 1g