Go Back
+ servings

Cottage Cheese Queso

Cottage cheese queso je zdravá a chutná varianta tradičního dipu, ideální pro oslavy a rodinné večere.
Print Pin
Course: Předkrm
Cuisine: Mexická
Keyword: cottage cheese queso, zdravý dip, předkrm, mexická kuchyně
Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 250 g cottage cheese
  • 100 g strouhaného sýra např. čedar
  • 1 červená paprika jemně nakrájená
  • 1 malá cibule nasekaná
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1/2 lžičky cayenského pepře
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Ve velké míse smíchejte cottage cheese a strouhaný sýr.
  • Přidejte nakrájenou červenou papriku a cibuli.
  • Do směsi vmíchejte česnekový prášek, kmín a cayenský pepř.
  • Dochutťe limetkovou šťávou, solí a pepřem podle chuti.
  • Přidejte nasekaný koriandr a jemně promíchejte.
  • Ochutnejte a případně upravte koření.
  • Přenesete směs do servírovací mísy.
  • Nechte chladit v lednici alespoň 30 minut pro lepší chuť.
  • Podávejte s tortilla chipsy nebo zeleninou.
  • Užijte si lahodný dip s přáteli nebo rodinou!

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 12g | Fat: 5g | Fiber: 1g