Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na dort.
Nastrouhejte cuketu a dejte ji do utěrky, aby se zbavila přebytečné vody.
V míse smíchejte cukr, hnědý cukr a olej, dobře promíchejte.
Přidejte vejce a vanilkový extrakt, míchejte dohladka.
V jiné míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi a míchejte.
Přimíchejte nastrouhanou cuketu a čokoládové kousky.
Vlijte směs do připravené formy a uhlaďte povrch.
Pekněte v předehřáté troubě 30-35 minut, nebo dokud není střed pevný.
Nechte vychladnout a poté podávejte s čokoládovou polevou nebo šlehačkou.