Rozpusťte hořkou čokoládu ve vodní lázni.
Přidejte smetanu na šlehání a míchejte do hladka.
Vmíchejte změklé máslo, dokud se vše nespojí.
Nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu.
Tvarujte malé kuličky ze směsi.
Obalte kuličky v mletých ořeších, kakau nebo strouhaném kokosu.
Položte pralinky na plech s pečicím papírem.
Roztavte čokoládovou polevu a ozdobte každou pralinku.
Nechte pralinky ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny.
Podávejte a užijte si lahodné kousky!