Go Back
–+ servings

čínský Kuřecí Salát

Osvěžující a chutný pokrm kombinující křehké kuře a čerstvou zeleninu, ideální pro teplé dny.
Print Pin
Course: Salát
Cuisine: Asijská
Keyword: čínský salát, kuřecí salát, zdravé jídlo, rychlé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 200 g kuřecího prsa
  • 100 g hlávkového salátu
  • 50 g červeného zelí
  • 50 g mrkve
  • 1 okurka
  • 2 jarní cibulky
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce rýžového octa
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Kuřecí prsa uvařte v osolené vodě, poté nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky.
  • Hlávkový salát omyjte a natrhejte na menší kousky.
  • Červené zelí nakrájejte na jemné proužky.
  • Mrkev oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
  • Okurku nakrájejte na tenké plátky.
  • Jarní cibulku nakrájejte na kolečka.
  • Všechny ingredience vložte do mísy.
  • V malé misce smíchejte sójovou omáčku, sezamový olej a rýžový ocet.
  • Zálivku nalijte na salát a důkladně promíchejte.
  • Salát podávejte na talířích, můžete ozdobit sezamovými semínky.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 12g | Fiber: 5g