Sušenky rozdrťte na jemné drobky.
Rozpuštěné máslo smíchejte se sušenkovými drobky.
Směs vtlačte do formiček na muffiny.
Pečte v troubě na 180 °C asi 10 minut.
Nechte vychladnout.
V míse vyšlehejte krémový sýr a cukr do hladka.
Přidejte vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.
Ve druhé míse vyšlehejte smetanu do tuha.
Opatrně ji vmíchejte do sýrové směsi.
Krém navrstvěte na vychladlé sušenky.
Ozdobte čokoládovými kousky a čerstvým ovocem.
Nechte v lednici ztuhnout alespoň 2 hodiny před podáváním.