Go Back
+ servings

Cheesecake řezy

Lahodné cheesecake řezy s jemným krémem a křupavým základem, ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: cheesecake, dezert, sladké, recepty
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 4 hours 10 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 250 g sušenek např. máslové
  • 125 g másla
  • 500 g krémového sýra
  • 150 g cukru
  • 2 vejce
  • 200 ml smetany na šlehání
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • Ovoce na ozdobu maliny, borůvky
  • Želatina pokud je potřeba pro náplň

Instructions

  • Sušenky rozdrťte na jemný prášek a smíchejte s rozpuštěným máslem.
  • Směs vtlačte do formy a nechte ztuhnout v lednici.
  • V míse vyšlehejte krémový sýr s cukrem do hladké konzistence.
  • Přidejte vejce, jedno po druhém, a důkladně promíchejte.
  • Vmíchejte smetanu, vanilkový extrakt a citronovou šťávu.
  • Směs nalijte na připravený základ.
  • Pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.
  • Nechte vychladnout a poté dejte do lednice na 4 hodiny.
  • Před podáváním ozdobte ovocem a případně želatinou.
  • Krátce nakrájejte a podávejte.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 15g | Fiber: 1g