Go Back
+ servings

červený Bramborový Salát

Osvěžující a chutný červený bramborový salát, ideální jako příloha k grilovanému masu nebo samostatné jídlo.
Print Pin
Course: Salát
Cuisine: Česká
Keyword: červený bramborový salát, salát, příloha, zdravé jídlo
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal

Ingredients

  • 500 g červených brambor
  • 100 g majonézy
  • 50 g zakysané smetany
  • 1 malá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce čerstvé petrželky
  • 1 lžíce octa
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžíce hořčice
  • 100 g cherry rajčátek

Instructions

  • Brambory důkladně omyjte a uvařte ve slupce v osolené vodě do měkka.
  • Po uvaření je nechte vychladnout, poté oloupejte a nakrájejte na plátky.
  • Cibuli nakrájejte na jemno a česnek nasekejte.
  • V misce smíchejte majonézu a zakysanou smetanu.
  • Přidejte hořčici, ocet, sůl a pepř a dobře promíchejte.
  • Do směsi přidejte nakrájenou cibuli a česnek.
  • Poté přidejte nakrájené brambory a jemně promíchejte.
  • Na závěr vmíchejte nakrájená cherry rajčátka a nasekanou petrželku.
  • Salát nechte chvíli chladit v lednici.
  • Podávejte jako přílohu nebo samostatné jídlo.

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 15g | Fiber: 2g