V míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
V teplém mléce rozpusťte droždí a nechte 10 minut aktivovat.
Přidejte rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt do suché směsi.
Postupně přilévejte mléko s droždím a vypracujte hladké těsto.
Těsto nechte kynout na teplém místě, dokud nezdvojnásobí objem.
Těsto vyklopte na pomoučený pracovní stůl a rozdělte na 12 kusů.
Vytvarujte koule a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Nechte opět kynout 30 minut.
Před pečením potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.