Go Back
+ servings

Borůvkovo-citronový Dort

Osvěžující borůvkovo-citronový dort, ideální pro letní oslavy a rodinná setkání.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: borůvkovo-citronový dort, dezert, letní recepty
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 8 porcí
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 200 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 100 g másla
  • 3 vejce
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 200 g borůvek
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 150 ml smetany na šlehání
  • 2 lžíce vanilkového cukru

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte dortovou formu máslem.
  • Ve velké míse smíchejte máslo a cukr, dokud nebude směs nadýchaná.
  • Postupně přidávejte vejce a důkladně promíchejte.
  • Přidejte citronovou šťávu a nastrouhanou kůru, promíchejte.
  • V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  • Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi, dokud se nespojí.
  • Opatrně vmíchejte borůvky do těsta.
  • Výsledné těsto vylijte do připravené formy a uhlaďte povrch.
  • Pekněte v troubě 25-30 minut, nebo dokud není dort zlatavý a upečený.
  • Nechte vychladnout a poté ozdobte šlehačkou a zbylými borůvkami.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 12g | Fiber: 1g