Snídaňový Wrap

Name: Snídaňový Wrap
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 tortilla (pšeničná nebo kukuřičná); 2 vejce; 50 g slaniny; 1/4 avokáda; hrst baby špenátu; 1/2 rajčete; sůl a pepř podle chuti; trocha oleje na smažení; strouhaný sýr (volitelné); salsa (volitelné)

Snídaňový wrap je ideálním pokrmem pro každého, kdo hledá rychlou, výživnou a chutnou snídani. Tento recept kombinuje čerstvé ingredience a snadnou přípravu, což z něj dělá skvělou volbu pro zaneprázdněné rána. Ať už se chystáte do práce nebo škol, tento wrap vás zasytí a dodá potřebnou energii.

Ingredience

1 tortilla (pšeničná nebo kukuřičná)
2 vejce
50 g slaniny
1/4 avokáda
hrst baby špenátu
1/2 rajčete
sůl a pepř podle chuti
trocha oleje na smažení
strouhaný sýr (volitelné)
salsa (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 5 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci:

Kalorie: 450 kcal
Proteiny: 20 g
Tuky: 30 g
Sacharidy: 28 g
Vláknina: 5 g

Postup přípravy krok za krokem

Na pánvi rozehřejte olej.
Přidejte nakrájenou slaninu a osmahněte ji dozlatova.
Rozšlehejte vejce a přidejte je na pánev ke slanině.
Osmahněte vejce do požadované konzistence.
Na tortillu položte baby špenát.
Přidejte osmahnutá vejce se slaninou.
Na vrch položte nakrájené avokádo a rajče.
Pokud chcete, posypte strouhaným sýrem a přidejte salsu.
Tortillu pevně zabalte.
Krátce ji osmahněte na pánvi, aby byla křupavá.

Alternativní ingredience

Ingredience můžete nahradit podle chuti. Například místo slaniny použijte šunku nebo tofu, místo rajčete můžete zvolit papriku a přidat další zeleninu podle sezóny.

Servírování a kombinace

Snídaňový wrap skvěle chutná s jogurtem, ovocem nebo čerstvým smoothie. Můžete ho také podávat s čajem nebo kávou.

Uchovávání a ohřívání

Wrap můžete skladovat v lednici až 2 dny. Ohřívejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Není doporučeno mrazit, protože tortilla by mohla ztvrdnout.

Časté chyby při přípravě

Použití příliš mnoho oleje při smažení.
Nedostatečné osolení vajec.
Špatné zavření tortilly, což může způsobit vytečení náplně.
Přehřátí tortilly, která se pak trhá.
Použití příliš mokrých ingrediencí, které mohou zničit texturu wrapu.

Užitečné tipy

Před smažením tortilly ji krátce ohřejte na pánvi.
Experimentujte s různými náplněmi podle sezóny.
Pro křupavější wrap, dejte ho chvíli na gril.
Použijte čerstvé bylinky pro lepší chuť.

Často kladené otázky

Jak dlouho vydrží snídaňový wrap v lednici?

Wrap vydrží v lednici maximálně 2 dny. Je dobré ho zabalit do fólie nebo uložit do uzavíratelné nádoby.

Mohu použít jiné tortilly?

Ano, můžete použít kukuřičné, celozrnné nebo bezlepkové tortilly podle vašeho vkusu.

Jak mohu wrap ohřát?

Wrap ohřejte na pánvi na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě. Dbejte na to, aby se nezpekl.

Je možné wrap zamrazit?

Není doporučeno mrazit, protože tortilla může ztvrdnout a ztratit chuť.

Jaké varianty mohu zkusit?

Můžete zkusit přidat další ingredience jako houby, papriku nebo různé sýry.

Jaké omáčky se hodí k wrapu?

Skvělé jsou avokádová nebo rajčatová salsa, jogurtový dip nebo pikantní omáčka.

Je snídaňový wrap zdravý?

Ano, záleží na použitých ingrediencích. Můžete použít zdravější alternativy a čerstvou zeleninu pro vyváženou snídani.

Závěr

Snídaňový wrap je skvělou volbou pro rychlou a výživnou snídani. Díky možnosti variabilního plnění si každý může najít tu svou nejlepší kombinaci. Vychutnejte si každé sousto a začněte den s chutí!