Rychlý Chléb
Tento rychlý chléb je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí mít čerstvý chléb na stole bez dlouhého čekání. S minimem ingrediencí a jednoduchým postupem si ho může připravit každý. Ať už chcete překvapit rodinu nebo se jen potěšit sami, tento recept je zaručený hit. Pusťte se do pečení a užijte si tu báječnou vůni, která se rozline po vaší kuchyni!
Ingredience
- 2 šálky hladké mouky
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku oleje
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- 1 šálek ovoce (např. borůvky nebo rozinky)
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je 10 minut, doba pečení 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 plátek) se jedná o přibližně 150 kcal, 3 g bílkovin, 5 g tuků a 25 g sacharidů. Tyto hodnoty se mohou měnit podle použitých ingrediencí.
Postup přípravy krok za krokem
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko a olej.
- Tekutou směs přilijte k suchým ingrediencím a dobře promíchejte.
- Opatrně vmíchejte ovoce do těsta.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Těsto přeneste do vymazané formy na chléb.
- Pekáč vložte do trouby a pečte 30 minut.
- Po upečení nechte chléb vychladnout ve formě 10 minut.
- Poté vyjměte a nechte zcela vychladnout na mřížce.
- Podávejte a vychutnejte si čerstvý chléb!
Alternativní ingredience
Mouku můžete nahradit bezlepkovou variantou pro bezlepkovou dietu. Cukr lze také nahradit medem nebo javorovým sirupem pro zdravější variantu.
Servírování a kombinace
Tento chléb je skvělý s máslem, džemem nebo jako základ pro sendviče. Můžete ho podávat s čajem nebo kávou jako chutnou svačinu.
Uchovávání a ohřívání
Chléb skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Lze ho také zmrazit. Před podáváním ho ohřejte v troubě nebo na pánvi.
Časté chyby při přípravě
- Přidání příliš mnoho mouky, což způsobí suchý chléb.
- Příliš krátké míchání těsta, což vede k nedostatečnému propečení.
- Předehřátí trouby na nesprávnou teplotu.
- Použití starého prášku do pečiva, který nefunguje.
- Nechání chleba příliš dlouho v troubě, což způsobí spálení.
Užitečné tipy
- Pro vylepšení chuti můžete přidat koření jako skořici nebo muškátový oříšek.
- Experimentujte s různými druhy ovoce pro různorodost.
- Vždy používejte čerstvé ingredience.
- Chléb je nejlepší konzumovat čerstvý, ale lze ho i zmrazit.
Často kladené otázky
Jak dlouho trvá, než chléb vychladne?
Chléb by měl být ponechán ve formě asi 10 minut, poté je dobré ho nechat na mřížce ještě dalších 20 minut, aby zcela vychladl.
Mohu použít jiný typ mléka?
Ano, můžete použít rostlinné mléko jako mandlové nebo sójové, chléb bude stále chutný.
Jak poznám, že je chléb hotový?
Chléb je hotový, když je zlatohnědý a při poklepání na dno zní dutě.
Mohu přidat ořechy do těsta?
Ano, ořechy jsou skvělým doplňkem a dodají chlebu křupavost.
Je tento recept vhodný pro děti?
Ano, je to jednoduchý a chutný recept, který si děti určitě zamilují.
Závěr
Rychlý chléb je ideálním receptem pro ty, kteří si chtějí pochutnat na domácím pečivu bez zbytečného čekání. S jednoduchými ingrediencemi a rychlým postupem si můžete užít čerstvý chléb kdykoli. Vyzkoušejte ho a obohaťte své běžné pokrmy o tento lahodný kousek!
Rychlý Chléb
Ingredients
- 2 šálky hladké mouky
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku oleje
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- 1 šálek ovoce např. borůvky nebo rozinky
Instructions
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko a olej.
- Tekutou směs přilijte k suchým ingrediencím a dobře promíchejte.
- Opatrně vmíchejte ovoce do těsta.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Těsto přeneste do vymazané formy na chléb.
- Pekáč vložte do trouby a pečte 30 minut.
- Po upečení nechte chléb vychladnout ve formě 10 minut.
- Poté vyjměte a nechte zcela vychladnout na mřížce.
- Podávejte a vychutnejte si čerstvý chléb!
