Pečené Kuřecí Nugety

Name: Pečené Kuřecí Nugety
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 1 hrnek strouhanky; 1/2 hrnku parmezánu (nastrouhaného); 1 lžička papriky; 1 lžička česneku v prášku; 1 lžička soli; 1/2 lžičky černého pepře; 2 vejce; 1/2 hrnku pšeničné mouky; Olivový olej na postříkání

Pokud hledáte zdravější alternativu k oblíbeným smaženým nugetám, pečené kuřecí nugety jsou skvělou volbou. Tento recept je jednoduchý, rychlý a přitom lahodný. Křupavý obal a šťavnaté kuřecí maso vás nadchnou, ať už je servírujete na rodinné večeři nebo jako občerstvení při sledování filmu. Zkuste je připravit a přesvědčte se sami!

Ingredience

500 g kuřecích prsou
1 hrnek strouhanky
1/2 hrnku parmezánu (nastrouhaného)
1 lžička papriky
1 lžička česneku v prášku
1 lžička soli
1/2 lžičky černého pepře
2 vejce
1/2 hrnku pšeničné mouky
olivový olej na postříkání

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba pečení 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (125 g):

Kalorie: 350 kcal
Tuky: 12 g
Sacharidy: 30 g
Bílkoviny: 30 g
Vláknina: 2 g

Je to ideální porce pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 200 °C.
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
V míse smíchejte strouhanku, parmezán, papriku, česnek, sůl a pepř.
V jiné míse rozšlehejte vejce.
Na talíř nasypte mouku.
Kousek kuřete obalte v mouce, poté v vejci a nakonec ve strouhankové směsi.
Obalené nugety pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Nugety postříkejte olivovým olejem.
Pečte v předehřáté troubě 20 minut, dokud nebudou zlatavé.
Podávejte teplé s omáčkou podle chuti.

Alternativní ingredience

Můžete použít jakékoliv bílé maso, jako je krůtí, a místo parmezánu zvolit jiný sýr. Pro vegetariánskou variantu vyzkoušejte tofu nebo zeleninové nugety.

Servírování a kombinace

Tento pokrm skvěle chutná s různými omáčkami, jako je kečup, majonéza nebo BBQ omáčka. Můžete je podávat s hranolkami nebo čerstvým salátem.

Uchovávání a ohřívání

Pečené nugety můžete uchovávat v lednici až 3 dny. Pro ohřátí je doporučuji vložit do trouby na 10 minut na 180 °C, aby zůstaly křupavé. Lze je také zmrazit, pak je ale nejlepší je před ohřátím nechat rozmrazit v lednici.

Časté chyby při přípravě

Neobalení nuget v mouce správně.
Příliš hustá vrstva strouhanky.
Příliš nízká teplota pečení.
Nechat nugety v troubě příliš dlouho.
Špatná konzistence vajíčka.

Užitečné tipy

Pro extra křupavost přidejte do strouhanky sezamová semínka.
Nugety můžete marinovat před obalením pro lepší chuť.
Experimentujte s různými kořenícími směsmi.
Na plech použijte pečicí papír pro snadnější úklid.

Často kladené otázky

Jaké omáčky se hodí k pečeným nugetám?

K pečeným nugetám se skvěle hodí kečup, majonéza, BBQ omáčka nebo medová hořčice. Záleží na vaší chuti!

Mohu použít jiný druh masa?

Ano, můžete použít krůtí nebo dokonce zeleninové nugety. Variabilita je široká.

Jak uchovávat zbytky?

Zbytky skladujte v lednici v uzavřené nádobě. Můžete je také zmrazit pro pozdější použití.

Jak dlouho trvá příprava?

Celková doba přípravy je přibližně 35 minut, což zahrnuje přípravu i pečení.

Jsou tyto nugety zdravé?

Ano, jsou zdravější alternativou k smaženým nugetám, jelikož jsou pečené a obsahují méně tuku.

Mohu je připravit bez strouhanky?

Můžete zkusit použít ovesné vločky nebo mletou rýži jako alternativu ke strouhance.

Závěr

Pečené kuřecí nugety jsou skvělým lahůdkou, kterou si zamiluje celá rodina. Snadno se připravují a jsou zdravější variantou klasických nuget. Vyzkoušejte je a přidejte si do svého receptáře nový oblíbený pokrm!