Třešňový Jednoduchý Koláč

Name: Třešňový Jednoduchý Koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g čerstvých třešní; 200 g hladké mouky; 150 g cukru; 100 g másla (rozpuštěného); 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; špetka soli; 100 ml mléka

Třešňový jednoduchý koláč je perfektní volba pro každého, kdo si chce dopřát něco sladkého a svěžího. Tento dezert je snadný na přípravu a nepotřebujete k němu žádné složité ingredience. Stačí pár základních surovin a můžete si vychutnat lahodný koláč, který si zamiluje celá rodina. Připravte se na skvělý zážitek plný chuti a vůně čerstvých třešní.

Ingredience

500 g čerstvých třešní
200 g hladké mouky
150 g cukru
100 g másla (rozpuštěného)
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
špetka soli
100 ml mléka

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je 15 minut, doba pečení 30 minut.

Nutriční hodnoty

1 porce (1/8 koláče) obsahuje přibližně 220 kcal, 8 g tuku, 35 g sacharidů, 3 g bílkovin.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 180 °C.
V míse smíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva, cukr a vanilkový cukr.
Přidejte rozpuštěné máslo a vejce, důkladně promíchejte.
Postupně přilévejte mléko, až vznikne hladké těsto.
Třešně omyjte a vypeckujte, poté je přidejte do těsta.
Těsto nalijte do vymazané formy.
Pečte v předehřáté troubě 30 minut, dokud není zlatavé.
Nechte vychladnout na mřížce.
Před podáváním posypte práškovým cukrem.
Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte čerstvé třešně, můžete použít kompotované třešně nebo jiné ovoce, jako jsou borůvky či jahody. Místo másla je možné použít rostlinný olej.

Servírování a kombinace

Tento koláč se skvěle hodí k odpolednímu čaji nebo k rodinným oslavám. Můžete ho podávat se šlehačkou, zmrzlinou nebo jogurtem.

Uchovávání a ohřívání

Koláč uchovávejte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až 3 dny. Můžete ho také zmrazit, a to až na 2 měsíce. Před podáváním ho jednoduše nechte rozmrazit.

Časté chyby při přípravě

Nezpracování třešní – nezapomeňte je důkladně vypeckovat.
Příliš dlouhé pečení – sledujte koláč, aby nebyl přepálený.
Přidání příliš mnoho mouky – těsto by mělo být hladké a krémové.
Nedostatečné vymazání formy – koláč se může přilepit.
Neohřátí ingrediencí na pokojovou teplotu – ovlivňuje konzistenci těsta.

Užitečné tipy

Využijte sezónní ovoce pro nejlepší chuť.
Koláč můžete ozdobit mletým cukrem nebo čokoládovou polevou.
Na dochucení přidejte špetku skořice nebo citronovou kůru.
Při použití mražených třešní je nechte předem rozmrazit a okapat.

Často kladené otázky

Mohu použít jiné ovoce?

Ano, můžete použít jakékoli ovoce podle vaší chuti, jako jsou borůvky, jahody nebo meruňky.

Jak dlouho koláč vydrží?

Koláč vydrží při pokojové teplotě 3 dny a lze ho zmrazit na 2 měsíce.

Mohu použít bezlepkovou mouku?

Ano, bezlepkovou mouku lze použít, ale může být potřeba upravit množství tekutin.

Je tento koláč vhodný pro alergiky?

Záleží na použitých ingrediencích, je dobré volit alternativy podle potřeb alergiků.

Jaké další polevy doporučujete?

Skvěle se hodí šlehačka, zmrzlina nebo jogurt.

Závěr

Třešňový jednoduchý koláč je skvělým dezertem, který potěší každého. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá, přitom výsledný pokrm je vynikající. Nezapomeňte si na něj pozvat rodinu a přátele, protože tento koláč se rychle ztratí!