Rajčatový sibiřský zázrak: charakteristika a popis odrůdy, recenze, fotografie, výnos
Pro pěstování rajčat v relativně nepříznivých klimatických podmínkách šlechtitelé vyvinuli několik desítek odrůd, z nichž jednou je rajče Sibiřský zázrak. Jeho hlavní předností je vysoký výnos (3-4 kg na keř) a nenáročná péče. Natrhaná rajčata lze použít jak čerstvá, tak k úpravám.
Popis odrůdy rajčat Sibiřský zázrak s fotografiemi
Sibiřský zázrak je známá odrůda univerzálních rajčat. Práce na jeho vzniku začaly v 1990. letech XNUMX. století. Šlechtitelé si dali za úkol vyvinout odrůdu, která by při pěstování na Sibiři, Uralu a dalších oblastech s méně příznivým klimatem produkovala dobré výnosy.
Po úspěšném absolvování testů v roce 2006 byla odrůda Siberian Miracle zařazena do Státního registru. Doporučuje se pro pěstování ve vedlejších farmách (ve skleníkových podmínkách). Navzdory skutečnosti, že rajčata byla vyšlechtěna speciálně pro Sibiř, lze je pěstovat i ve středním pásmu (také ve sklenících). Na jihu Ruska je povoleno pěstování na otevřeném prostranství.
- neurčitý (roste po celou vegetační sezónu);
- vysoký (dorůstá v průměru do 1,5 m, někdy až 1,8 m);
- střední sezóna (doba zrání 100-110 dní od okamžiku výsevu semen).
Kmeny jsou poměrně silné a silné, listy jsou velké, se smaragdově zeleným odstínem. Květenství jsou jednoduchého tvaru, trsy plodů jsou také poměrně silné, takže rajčata dobře drží. Samotný keř je však potřeba přivázat k podpěře. Květy jsou malé a žluté.
Rajčatový sibiřský zázrak se doporučuje pro pěstování ve sklenících
Popis ovoce
Plody jsou kulaté nebo vejčité, souměrné, s hladkou slupkou. Charakteristickým znakem je špičatý hrot. Poměrně velké – průměrná hmotnost 150-200 g Největší plody se tvoří na prvním a druhém kartáči (zde mohou dosáhnout 250-300 g). Barva je červeno-karmínová, atraktivní. Kolem stonku se tvoří tmavá skvrna. Chuť je vyvážená a výrazná. Lehká sladkost a mírná kyselost jsou harmonicky kombinovány.
Důležité! Díky husté slupce plody nepraskají ani přezrálé.
Zpočátku může být barva rajčat Siberian Miracle nerovnoměrná, ale jak dozrávají, vyrovnává se.
Charakteristika rajčatového sibiřského zázraku
Sibiřský zázrak produkuje stabilně vysoké výnosy i v klimatických podmínkách Uralu a Sibiře. Keře rostou poměrně vysoko, proto se přivazují k opoře.
Výnos rajčat sibiřský zázrak a plodnost
Sibiřský zázrak je produktivní odrůda, která trvale produkuje 3-4 kg rajčat z jednoho keře. Existují důkazy, že v určitých obdobích se výnos může zvýšit téměř dvakrát – až na 2-5 kg. Doba zrání je 6-100 dní, takže semena pro sazenice by měla být zasazena na začátku března, 110 měsíce před přenesením do skleníku. Na Sibiři jsou keře transplantovány v polovině května, ve středním pásmu – na začátku měsíce, na jihu – na konci dubna.
| Podmínky | Skleník | Venkovní terén |
| Z 1 keře, kg* | 4 | 3 |
| Od 1 m2, kg | 12 | 10 |
*Výpočet vychází z předpokladu, že na 1 m2 budou vysazeny 3 keře.
V tomto případě závisí výnos na několika faktorech:
- Navzdory skutečnosti, že odrůda Siberian Miracle se nebojí krátkodobého poklesu teploty, je lepší pěstovat rajčata ve skleníku – pak budou výnosy trvale vysoké.
- Odrůda dobře reaguje na hnojení, které je třeba provádět pravidelně: přibližně 2krát měsíčně. Bylo by dobré sazenice krmit (před přemístěním do volné půdy): 3-4krát s intervalem 15 dnů.
- Rajčata potřebují vydatnou zálivku – 2-3krát týdně a během sucha ještě častěji.
- Keře musí být svázány s mřížovím a nepotřebné výhonky jsou pravidelně zaštipovány, aby vyrostly do 2 stonků. Tato metoda zajišťuje nejvyšší výnosy rajčat Siberian Miracle.
Důležité! Při pěstování ve skleníku, s pravidelným zavlažováním a hnojením, produkují rajčata Siberian Miracle velké výnosy – až 5-6 kg na keř.
Rajčata mohou dozrát přímo na keři, ale někdy vyžadují dodatečné zrání v temné místnosti.
Rozsah ovoce
Účel ovoce je univerzální:
- čerstvá spotřeba;
- příprava salátů, omáček;
- rajčatové pyré;
- rajčatová šťáva;
- příprava lečo, adžiky a jiné konzervované zeleniny;
- zavařování celého ovoce – nakládání na zimu.
Rajčata Siberian Miracle jsou dobrá jak čerstvá, tak nakládaná. Zachovají si nejen chuť, ale i tvar díky husté, ale ne houževnaté slupce.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda je odolná vůči krátkodobým nachlazením a chorobám. Někdy je však ovlivněna plísňovými infekcemi:
- fomóza;
- Alternaria (suchá skvrna);
- šedá hniloba.
V těchto případech se provádí povinné ošetření fungicidy. Spolu s tím by měla být zálivka snížena na 1-2krát týdně, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Z hmyzu představují zvláštní nebezpečí mšice, Colorado brouci a molice. Bojují se lidovými prostředky i pomocí insekticidů.
Důležité! Stejně jako u jiných rajčat, i pěstování rajčat Siberian Miracle vyžaduje pravidelné větrání skleníku. Nejlepší je to udělat za slunečného, větrného počasí.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní předností odrůdy rajčat Siberian Miracle jsou stabilní výnosy s minimální péčí. Rajčata jsou poměrně velká a dobře se hodí ke konzumaci v čerstvém stavu i ke všem druhům úprav.
Rajčata si udrží atraktivní komerční vzhled po dlouhou dobu
- vynikající chuť;
- vhodná velikost rajčat, která umožňuje jejich použití pro konzervování celého ovoce;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- trvale vysoké výnosy;
- odolnost vůči změnám teploty, mnoha chorobám a škůdcům;
- přátelské zrání plodů – v jedné vlně.
- potřeba pravidelného štípání;
- vysoká citlivost na zamokření půdy: je lepší to nepřehánět se zaléváním.
Zvláštnosti pěstování
Pěstování této odrůdy je poměrně jednoduché – nemá žádné zvláštní nároky na péči. Proto je odrůda vhodná pro začínající zahradníky – po prvních zkušenostech se mohou chopit složitějších úkolů.
Sazenice se pěstují v běžných plastových kelímcích. Půda se vyrábí nezávisle (stejné množství rašeliny a zeminy s několika špetky písku a 100-150 g dřevěného popela). Nejprve se dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného. Semena procházejí podobnou procedurou v den výsadby.
- Semena se vysazují 2-3 na šálek do hloubky ne větší než 1 cm.
- Bohatě navlhčete a zakryjte fólií.
- Potápí se po 10-15 dnech, po objevení 3. listu. Pokud je lícování volné, není to nutné.
- Doplňkové osvětlení je zajištěno nepřetržitě tak, aby celková doba denního světla byla alespoň 12 hodin.
- Nejprve zajistěte vysokou teplotu 24-25 stupňů a 2 týdny před přenesením do skleníku ztvrdněte na 16-18.
Sazenice rajčat Siberian Miracle lze pěstovat v běžných plastových kelímcích
Keře se do skleníku přenesou v první polovině května. Vysazují se podle standardního vzoru 60 x 50 cm navíc na 1 m3. na metr čtvereční nejsou umístěny více než XNUMX keře. Další péče je také jednoduchá:
- Zalévání 2krát týdně (je lepší mírně pod vodou).
- Převaz každé 2 týdny – komplexní minerální.
- Uvolnění půdy po každém hnojení.
- Mulčování slámou, rašelinou (po přesazení).
- Přivázání k podpěře a formování keře do 2 větví.
Kontrola škůdců a chorob
Aby se zabránilo chorobám, doporučuje se postříkat sazenice jakýmkoliv fungicidem (Tattu, Fitosporin, Topaz) týden před jejich přenesením na otevřenou půdu. Opakovaná léčba se provádí pouze v případě, že jsou zjištěny příznaky onemocnění.
Proti hmyzu lze použít insekticidy:
- “Confidor”;
- “Tornádo”;
- “Decis”;
- Biotlin.
Důležité! Lidové prostředky pomáhají vypořádat se se škůdci. Chcete-li se například zbavit brouků Colorado, použijte pasti – vložte kousky brambor do sklenice a chyťte hmyz, nebo postříkejte roztokem čpavku, jedlé sody nebo tekutého mýdla.
Závěr
Pěstování rajčete Sibiřský zázrak je opravdu velmi snadné. Mít skleník zaručuje dobrou úrodu i při minimální péči. Jediný rozdíl od mnoha jiných odrůd je v tom, že musíte sledovat zalévání, abyste nedávali příliš mnoho vlhkosti.
Antonína Semenovna
Redaktor internetového magazínu “2 ředkvičky”. Odborník na zahradnictví a zahradnictví
Znalecký posudek
Rajčata Sibiřský zázrak se vyznačují dobrou odolností vůči krátkodobým nočním mrazům, což umožňuje jejich pěstování na Uralu a jižní Sibiři. Rostliny jsou nenáročné, ale stabilní úrodu poskytují pouze na úrodných, dobře vyhnojených půdách. Při pěstování ve skleníku je nutné místnost neustále větrat.
