Polévka z kedlubnové pyré s cibulí a houbami.

Kedlubny jsou nejstarším druhem zelí, známým už od dob Římské říše. A kdyby se Dioklecián vzdal moci právě kvůli tomu, pochopil bych ho. Z kedluben se dají dělat saláty, vařit, dusit, smažit, péct. Dnes doporučím polévku. Budete potřebovat: 3-4 hlízy zelí, 1 mrkev, 1 cibuli, 5-6 žampionů, listovou zeleninu, rostlinný olej, máslo. Zelí a mrkev oloupejte, nakrájejte a vařte v 1,5 litru vody (nebo kuřecího vývaru) 20 minut. Mezitím opečte cibuli a žampiony 5-10 minut ve směsi rostlinného a máslového. Zelí a mrkev rozmixujte tyčovým mixérem na pyré, přidejte osmažené žampiony a cibuli, přiveďte k varu a přidejte čerstvé bylinky. Polévka je hotová! Dobrou chuť!

Pro ty, co dočetli až do konce, bonus. Salát z čerstvé kedlubny: oloupané, nasekané, osolené, ochucené citronovou šťávou a rostlinným olejem.

Další publikace v sekci
Bon appetit
22. v hodnocení
lidoví dopisovatelé
22. v hodnocení
lidoví dopisovatelé
1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé

1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé

1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé
1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé

1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé

1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé

237. v hodnocení
lidoví dopisovatelé
1. v žebříčku
lidoví dopisovatelé

Gratuluji Všechno nejlepší k narozeninám!

Řekl jsi, my jsme psali
včera 18:45

Asfalt odplavený u sjezdu z ulice Voroněžská

Díky za zprávy:
14.07.2025 09: 01

Obyvatelé města ve Voroněžské oblasti byli v pekelném horku dehydratováni.

Díky za zprávy:
18.06.2025 12: 01
Díky za zprávy:
10.06.2025 11: 01

Nehoda kamionu zablokovala křižovatku ve Voroněži

Díky za zprávy:
08.06.2025 13: 31

„Kdo ukradl připojení?“ Obyvatelé Voroněže přišli o internet kvůli hrozbě útoku dronem

Díky za zprávy:
Nejčtenější na webu
Živé vysílání
Živé vysílání

Tato funkce je dostupná pouze registrovaným uživatelům

Děkuji vám za vaši zprávu!
Na webu se objeví po kontrole moderátorem.

Pokud máte naléhavou zprávu, můžete nám napsat na WhatsApp: +7 (905) 653-99-34.

= 1 komentář
v anonymním režimu

Použití režimu inkognito vám nedává právo porušovat pravidla komunikace na webu!

Síťová publikace „MY! Online»
(překlad – “MY! Rovná čára”)

Online publikace, registrovaná 30.12.2014. prosince XNUMX Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor)

Registrační osvědčení EL č. FS77-60431 ze dne 30.12.2014. prosince XNUMX

Zakladatel: LLC Publishing House Svobodnaya Pressa

I. o. Šéfredaktor redakce „MY!“ – „MY! Online” – Sergej Vladimirovič Uskov

Editor webu „MY! Online” – Ekaterina Kovalenko

Adresa redakce: 394049 Voroněž, st. L. Ryabtseva, 54 let

Redakční telefony: (473) 267-94-00, 264-93-98

Názory autorů článků publikovaných na portálu „MY! Online“, materiály zveřejněné v sekcích „Názory“, „Lidové zprávy“, jakož i komentáře uživatelů k materiálům webu se nemusí shodovat s pozicí redaktorů novin „MOYO!“ a portál „MY! Online”.

* Podle statistik Liveinternetu pro Voroněž

Máte nějaké zajímavé novinky?
Volejte: (473) 267-94-00, 264-93-98. Napište na: [email protected], [email protected]

Reklamní ředitel — Anna Kalinina

Telefon 8 (473) 267-94-13

Pokud jde o inzerci na portálu „MY! Online“, „MŮJ! Belgorod“, „MOJE! Kursk“, „MŮJ! Lipetsk”, “MY! Tambov“, v novinách „MY!“, „Life-Being Belgorod“ a „Life in Lipetsk“, volejte: 8 (473) 267-94-13, 267-94-11, 267-94-10, 267 – 94-08, 267-94-07, 267-94-06

Odběr newsletteru: RSS

“MŮJ! Online” v síti:

“MŮJ! online”
[email protected]
+7 (473) 267-94-00, +7 (473) 264-93-98
Síťová publikace „MY! Online»

Naši partneři:

• Digitální noviny „MY! Plus”
• O nás
• Kontaktujte nás
• Zahrada a zeleninová zahrada: co dělat v létě u dachy
• Mapa stránek
• Další novinky
• Ceník politických kampaní 2025
• Pravidla komunikace
• Zásady ochrany osobních údajů
• Pravidla pro používání doporučovacích technologií
• Centrum pro internetové projekty (produkce webových stránek)

Všechna práva vyhrazena. Vydavatelství LLC „FREE PRESS“ 2007–2024. Jakékoli materiály zveřejněné na portálu „MY! Online“ podléhají autorským právům. Citace materiálů z webu online publikace „MY! Online“ je povolen s aktivním odkazem na zdroj a příjmení autora. Jiné použití materiálů je povoleno pouze s písemným souhlasem redakce, s výhradou aktivního hypertextového odkazu na moe-online.ru. Dotazy můžete pokládat na [email protected]. V sekci „First Person“ jsou zveřejňována sdělení v rámci smluv o informační spolupráci mezi redakcí „MY! Online“ a úřady. Materiály v sekcích „Partnerské novinky“ a „Zůstaňte v obraze“ jsou zveřejňovány v rámci dohod (dohod) o informační spolupráci a (nebo) jsou inzercí. Affiliate materiál je článek, který připravuje redakce společně s reklamním partnerem, který se o téma materiálu zajímá, podílí se na jeho tvorbě a platí jeho umístění.

Pobytem na webu souhlasíte s používáním souborů cookie, které slouží ke zlepšení kvality doporučení v souladu se Zásadami. Soubory cookie můžete odmítnout v nastavení prohlížeče.

Když hnůj zapáchá, peníze jdou do odpadu a sazenice se táhnou jako nudle, je čas něco změnit. Jeden letní obyvatel to udělal. A místo dalšího pytle humusu. nasypal obyčejný prosoTen samý, ze supermarketu, za 70 rublů. Výsledek předčil všechna očekávání – půda se před našima očima změnila, rostliny ožily, mravenci zmizeli. Zde je jeho příběh – upřímný, živý a užitečný do posledního zrnka.

Jak to všechno začalo: špína, zápach a zklamání

Jaro. Venku je vlhko, bolí mě záda, nálada je nulová. V tašce humus, v koupelně košile s vůní „venkovské romantiky“, pes vrčí na tašku. Situace je bolestně povědomá. A pak se uprostřed celé té nudné dačské rutiny vynoří jedna vzpomínka z dětství – jak můj dědeček kdysi posypal postele něčím žlutým. Pak přišlo uvědomění – tohle je proso.

Proso – nečekaný hrdina letní sezóny

Bez velké naděje vysypal do zahrady jeden balík prosa. Nezasadil ho, nezalil, jen ho rozházel a odešel. A o týden později se země proměnila. Černá, kyprá, teplá – jako čerstvě upečený chléb. Dřív by se na tomto místě lopata ohnula, ale teď se tu kope jako přes máslo. Dokonce i jeho žena se přišla podívat: „Cože, přivezla jsi hnůj?“ – „Ne, Natašo, tohle je…“ proso. “

Co je na tom tak zvláštního?

Jak se později ukázalo, proso obsahuje celou řadu prospěšných látek. Dusík, draslík, hořčík a spoustu dalších mikroelementů, které posilují rostliny a nasycují půdu. Je to jako multivitaminy, jen do záhonů. Sazenice jsou silné, listy zelené, květy zářivé. Sousedé na dači se už chodí dívat a ptají se na totéž: „Co jste tam dali?“ Odpověď je jedna – proso.

Mravenci? Zmizeli beze stopy

Kdysi dávno jeden letní obyvatel bojoval s mravenci, jak nejlépe uměl: kyselinou boritou, pastmi, terpentýnem. Teď – ticho. Mravenci prostě odešli. A pak si vzpomněl, že v předchozích letech, když omylem použil proso, hmyz zmizel. Náhoda? Nepravděpodobné. Zdá se, že proso je přírodní antidepresivum do zahrady и odpuzovač škůdců v jedné lahvičce.

Prosový nálev: jak připravit „živou vodu“ pro rostliny

Recept je jednoduchý, ale funguje jako hodinky:

• Asi 1 kg prosa se zalije 5 litry teplé vody.
• Nechte louhovat 3–4 dny na teplém a tmavém místě. Nálev by měl začít „bublat“.
• Poté zřeďte studenou vodou v poměru 1:1.
• Zalévejte 1 litr vody na keř. Lepší je za oblačného dne nebo brzy ráno.

Sazenice rostou mílovými kroky

Dva týdny po vzejití sazenic – pod kořen. Hlavní věc je, že není na slunci. Výsledek je impozantní: stonky jsou silné, listy silné, kořenový systém jako u skleníkových obrů. V této sezóně bylo tolik sazenic, že se musely rozdávat na autobusové zastávce. Lidé je shrabovali jako horké koláče.

Dokonce i fíkus ožil

Krupa nepracuje jen na zahradě. Jeden opuštěný fikus za 150 rublů najednou dal tři listy během týdne. Hned poté, co byl zalitý prosovou vodou. Existují fotografické důkazy, ale telefon se bohužel potopil v sudu, když majitel krmil ryby. Nicméně příběh je pravdivý.

Proso + popel = dvojitý účinek

Pokud přidáte do infuze popel (1-2 polévkové lžíce), získáte skutečnou nutriční kombinaci: popel posiluje, proso vyživuje. Po takovém koktejlu jsou papriky jako pěst, lilky bez rozmarů a pálivé papričky, které jsou obvykle slabé, se najednou staly energickými a pružnými.

Nesmrdí, nevyžaduje žádné podmínky a stojí halíře.

Nejlepší část: proso nesmrdí, nebarví se, nevyžaduje přístřešky a kbelíky. Skladuje se ve spíži, nepřitahuje hmyz, nezpůsobuje alergie. A stojí několikanásobně méně než hnojiva a koncentráty.

Existuje pouze jeden závěr: záchrana zahrady je v balíčku za 70 rublů

Někdy ty nejjednodušší věci dávají ty nejpůsobivější výsledky. Není třeba tahat pytle s humusem, hledat „čistý“ hnůj nebo utrácet peníze za hnojiva. Vše, co potřebujete, už máte v regálu ve vašem místním obchodě.