Luté maliny – odrůdy, pěstování a péče. Přistání. Fotografie — Botanichka

Žluté maliny jsou jednou z nejzajímavějších plodin našich zahrad. Ano, nesetkáte se s ní často, nicméně pokud se pokusíte ji pěstovat, pak už to nelze odmítnout, protože je to nejen delikatesa, ale i krása!

Výhody žlutých malin

Žluté maliny mají méně kyselin, a proto chutnají sladší než červené maliny.

Užitečné vlastnosti

Malé množství anthokyanů (barviv) umožňuje jejich konzumaci lidem náchylným k alergiím, těhotným ženám a malým dětem. Zvýšený obsah kyseliny listové ji předurčuje jako prostředek k posílení imunitního systému, pročištění krve, udržení nových buněk ve zdravém stavu.

Stejně jako červený „soupeř“ žlutý maliník je dobrým expektorans a diaforetikum a antipyretikum, má schopnost uvolňovat křeče z unavených hlasivek, pomáhá při střevních potížích, pomáhá vylučovat toxiny z těla.

Použití

Bobule žlutých malin se konzumují především čerstvé, ale při zpracování nejsou o nic horší než červené bobule. Dělají marmeládu, marshmallow, vaří džemy, džemy, kompoty.

Vlastnosti žluté maliny

Většina odrůd žlutého maliníku patří do skupiny remontantních. Všechny moderní odrůdy se vyznačují vysokými výnosy, až 6 – 9 kg na keř, mají velké bobule, od 5 do 10 a dokonce 12 g, prodlouženou plodnost, zvýšenou odolnost vůči chorobám a škůdcům a nízké teploty.

Existuje názor, že žluté maliny nejenže nejsou přenosné, ale také si neudrží svůj tvar. Toto tvrzení je vlastně pravdivé, ale pouze ve vztahu ke starým odrůdám, moderní odrůdy mají hustou peckovici, výbornou prezentaci a dobře se skladují.

Pěstování žlutých malin

Agrotechnika žlutého maliníku se prakticky neliší od agrotechniky pěstování červených odrůd.

Místo pro výsadbu

Sazenice se vysazují v otevřených slunných oblastech, na místech, kde nedochází ke stagnaci vlhkosti a je zde ochrana před studenými severními větry. Je lepší, když jsou řady umístěny od severu k jihu nebo od severovýchodu k jihozápadu, protože tak mají rostliny možnost získat maximum světla, což platí zejména pro oblasti s krátkým chladným létem.

Máte-li na výběr, pak je nejpřijatelnější možností pro založení bobuloviny rovná plocha nebo svah se sklonem do 8°. Místo po pupalce není přípustné z důvodu porážky této skupiny plodin vadnutím Verticillium. Maliny se po maliníku nevysazují, takže zemina se nechá 5 let odpočívat.

Půda pro žluté maliny

Nejlepších výsledků dosáhnete vysazením žlutého maliníku na písčité a lehké hlinité půdy. Na písčitých půdách budou výsadby vyžadovat pečlivější péči. Ale na těžkých kyselých půdách je lepší maliny vůbec nelámat (pokud je pH půdy < 5,5, není pro výsadbu malin vhodná).

Podmínky vysazování

Žluté odrůdy se stejně jako červené maliny vysazují na podzim – koncem září a do poloviny října (v jižních oblastech o pár týdnů později nebo brzy na jaře).

Nejúčinnějším způsobem výsadby je zákop s roztečí řádků 1,2 – 1,6 m (u vysokých odrůd i 2 m), šířka příkopu 0,5 – 0,6 m je 0,4 m nebo více.

Sazenice při výsadbě nezakopávají.

Péče o žluté maliny

Hnojiva

Aby žluté maliny poskytly dobrou sklizeň (uvedeno v popisu odrůdy), je pro ně nezbytná kompetentní péče. A první věcí, kterou je třeba začít, je vrchní oblékání.

Pokud je plodina vysazena pomocí příkopové metody, můžete na několik let zapomenout na hnojení. V ostatních případech potřebuje dusík, fosfor, draslík, bór, železo, mangan.

O tom, jak správně krmit maliny, bylo napsáno mnoho článků a bylo dáno mnoho doporučení, ale shoda vědců je následující: výnos této plodiny do značné míry závisí na síle růstu keře v počáteční fázi života . Proto by měl maliník v prvních třech letech dostat dostatek dusíku. Za tímto účelem se již v únoru až březnu pod ním aplikují dusíkatá hnojiva, která je během prvních dvou let lokalizují blíže ke keřům a poté je rozptýlí v řadě.

Někdy je dávka rozdělena na dvě části, krmení malin poprvé na podzim. Zároveň se v období podzim-zima část dusíku vyplaví, ale na druhou stranu jarní přihnojování stimuluje maliny k tvorbě velkého množství výhonků, což také není příliš dobré.

Můžete také zvolit následující schéma: v prvním roce života rostliny rozdělte hnojení dusíkem na tři části – první se provádí začátkem května, druhá a třetí za dva týdny, s intervalem dvou týdnů. V dalších letech ponechte pouze jarní hnojení.

Nejlepším dusíkatým hnojivem je v tomto případě močovina, ale ne v suché formě, ale zředěná ve vodě (50 g na 10 l). Pod keřem takového roztoku stačí v objemu 1 litr.

Důkazem plného rozvoje keřů maliníku (ne přehnaně a nebrzdit) bude růst 10 – 12 silných náhradních výhonů, až 1,5 – 2 m vysokých (podle odrůdy), s délkou internodií (ve střední části). výhonku) asi 8 – 10 cm.

Zbývající prvky se zavádějí podle potřeby, které lze určit buď laboratorní metodou, nebo zaměřením na vnější znaky: barva a celkový stav listů, délka internodií, intenzita tvorby výhonků.

Pokud na svém webu nepoužíváte tuki, aplikujte na podzim každé 2-3 roky kravský nebo koňský hnůj na maliny v množství 2,5-3 kg na metr čtvereční a také zajistěte hnojení popelem.

Zalévání žlutých malin

Dalším faktorem, který má přímý vliv na množství sklizně, je zálivka. V podmínkách jihu se maliny během vegetace zalévají 6 až 8krát: v období intenzivního růstu výhonků, před květem, ve fázi tvorby zeleného vaječníku a po sklizni. V podmínkách středního pruhu stačí 2-4 zálivky: během období intenzivního růstu výhonků a po sklizni.

Maliny můžete zalévat buď podél brázd, nebo kropením.

Žlutý malinový podvazek

Pokud vybraná odrůda vyžaduje podvazek, pak do druhého roku po výsadbě je nutné nainstalovat tyče do řad malin a přetáhnout přes ně mřížovinu. První řada drátu se natáhne ve výšce 1,2 – 1,5 m od povrchu půdy (podle výšky rostlin), dvě spodní řady po obou stranách ve výšce 0,6 – 0,7 m. Podvazek je vyroben před otevřením pupenů.

Prořezávání žlutých malin

Žluté maliny potřebují správný řez. Remontantní odrůdy se stříhají buď ihned po plodu, přičemž se odstraní pouze plodící výhonky, nebo na podzim nebo brzy na jaře, keř zcela odřízneme. V první verzi to umožňuje posílit nové výhonky a poskytnout plnohodnotnou podzimní sklizeň. Ve druhém to způsobí, že rostliny vynechají první, ale poskytnou významnější druhou úrodu.

Neopravitelné odrůdy se prořezávají v jedné nebo dvou fázích, aby se zvýšilo větvení prvního a druhého řádu.

Kromě toho je důležité si uvědomit, že žluté remontantní odrůdy nemají rády zahušťování a reagují na to snížením množství a kvality plodiny. Proto je na jaře nutné provést ředění malin a ponechat 4 až 7 dobře vytvořených výhonků na keř.

Ovlivňování plevele

Důležitým bodem při pěstování malin je také hubení plevele a kypření půdy.

Úkryt žlutých malin na zimu

Odrůdy žlutých malin mají ve většině případů dostatečnou odolnost vůči nízkým teplotám, nicméně tam, kde je pro ně zima chladná, je lepší pohlídat, aby silné mrazy maliny nezabily. Za tímto účelem se na konci září – října nakloní malinové větve podél řady a svázají se tak, aby nebyly výše než 0,4 m nad zemí.V místech, kde jsou při nedostatku sněhu pozorovány zvláště nízké teploty , maliny ohnuté k zemi jsou navíc pokryty slámou nebo zeminou.

Množení žlutých malin

Nejčastěji se žluté odrůdy malin množí sazenicemi. Pokud si však přejete, nebo pokud není možné získat výsadbový materiál, můžete se pokusit získat rostliny ze semen. Nejedná se o jednoduchou záležitost – malinový semenný materiál vyžaduje speciální podmínky skladování, správnou přípravu k setí a má špatnou klíčivost, ale pokud si s ním pohrajete, můžete získat poměrně dobrý výsledek s uspokojivým, nebo dokonce vysokým výnosovým potenciálem.

Aby bylo možné množit žluté maliny se semeny, je nutné zralé bobule omýt z dužiny, výsledná semena osušit a uložit do papírového sáčku. Do konce září vložte semínko do sáčku (může být vyrobeno z nylonové punčochy) a namočte na jeden den do vody. Poté přímo do sáčku zabalte do ponoru, zasaďte mladé rostliny s intervalem 5 cm sphagnum mechu (3-5 cm vrstva) a umístěte na chladné místo s teplotním režimem 2-3 ° C. Pokud je obtížné mech najít, dejte ho do nádoby s mokrým pískem. Semena vysévejte v první dekádě dubna do řádků s roztečí řádků 40 cm a poté, co sazenice vzešly.

V létě je sazenicím věnována obvyklá péče: zalévají se, uvolňují, odstraňuje plevel. Na podzim se mladé maliny přesazují na trvalé místo. Zároveň se vyhazují rostliny s tmavými ostny – z nich nevyrostou maliny se žlutými bobulemi.

Nadějné odrůdy žlutých malin

“Žlutý obr”. Odrůda je částečně opravitelná. Středně brzy. Opakovaně plodí na podzim. Jedna z nejsladších stolních odrůd. Bobule jsou jantarově žluté, velmi velké, váží asi 9 g, husté, voňavé, prakticky se nerozpadají, vhodné pro přepravu. Výnos při správné péči je od 4 do 8 kg na keř. Keř je vysoký, mohutný, rozložitý, dobře tvoří postranní výhony, dosahuje výšky 2,5 m (beztrnné výhony).Vyžaduje podvazek k mřížoví. Je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. Docela mrazuvzdorná.

“Ranní rosa” (Polský název – ‘Porana Rosa’). Průmyslová kvalita. Jedna z nejvoňavějších. Bobule jsou kulaté, jantarové barvy, husté, váží od 5 do 10 g, sladkokyselé chuti. Produktivita až 3 kg na keř. Má středně velký keř, až 1,8 m vysoký, vzpřímené, mohutné výhony. Není náročná na podmínky pěstování, ale v horkém počasí ztrácí obsah cukru. Má nízkou odolnost proti houbovým chorobám. Období plodů je první polovina června, druhá dekáda srpna – až do mrazu. Poskytuje největší výnos s jediným plodem.

“Sladká žlutá”. Odrůda je středně raná, není remontantní. Liší se vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům, průměrnou zimní odolností. Bobule jsou žluté a bílo-žluté, podlouhlé, střední a velké, o hmotnosti od 3 do 6 g, voňavé, dezertní chuti, nerozpadají se, ale nejsou vhodné pro přepravu. Produktivita při správné péči od 3 do 8 kg na keř. Keř je středně velký, až 1,5 m vysoký, rozložitý. Schopnost tvorby výhonků je střední. Útěky jsou bez trnů.

“jaroslavna”, «Brusvyana žlutá, nebo «Rosyanitsa”. Odrůda je střední sezóna. Remontantní. Vhodnější na jih. Má dvě období plodů – od druhé dekády června a od druhé dekády srpna do mrazu. Bobule jsou jasně žluté, velké, sladkokyselé, o hmotnosti 10 – 12 g. Přepravitelnost je průměrná. Produktivita 4 kg na keř. Keř typu Shtambovy, střední výška, výška do 1,7 m. Nepotřebuje podvazek. Výhonky jsou slabě větvené. Hrotů je málo.

‘Podzimní zlato’, “Zlatý podzim”, se někdy překládá jako “Zlatý déšť”. Remontantní odrůda. Má zvýšenou odolnost proti škůdcům a chorobám. Bobule jsou zlatožluté, kuželovité, voňavé, velmi sladké, dezertní chuti, váží od 4 do 7 g. Výnos až 7 kg na keř. Plodnost je prodloužena. Keř je mohutný, rozložitý, až 2,5 m vysoký.

“Oranžový zázrak”. Odrůda je remontantní, ale doporučuje se pro jednorázové plodování. Velmi nenáročná, sluncem milující, zimovzdorná. Je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. Bobule jsou jasně oranžové, podlouhle kuželovité, husté, váží od 4,5 do 6 g, nedrolí se a jsou snadno přenosné. Podzimní sklizeň od 2 do 2,5 kg na keř. Keř až 1,5 m vysoký, polorozložitý, vyžaduje podvazek.

“Blázon zlato”, nebo “Zlatý šašek”. Remontantní odrůda, ale doporučená pro jednorázovou sklizeň. Odolný vůči teplu a nízkým teplotám. Bobule jsou světle jantarové, velmi sladké, voňavé, váží od 4 do 9 g. Přenosné. Keř je vysoký, až 1,6 m.

RASPBERRY: remontantní a ne příliš Opravdu nemám rád dlouhé hovory po telefonu. Tohle mě opravdu zahřeje v uších. A pak jsem se vrátil z práce, stál jsem na chodbě v nízkém startu, abych uvařil večeři pro rodinu, a v tu chvíli zazvonil telefon. Kamarádka se ptá, zda remontantní maliny v našich podmínkách dobře plodí, zda se vyplatí je vysazovat, jaké odrůdy a kolik keřů bych jí poradil koupit. a podobně. A také se stalo, že jsem se den předtím pochlubil jinému kamarádovi (můj jazyk je nepřítel rodiny), že jsem nasbíral 800 gramů bobulí ze čtyř remontujících keřů maliníku. Informace mezi nimi se uzavřely. Neexistoval způsob, jak bych mohl uniknout. Musel jsem podrobně a v živých barvách vysvětlit, co mi je, a jak se o to všechno postarat. Rozhodl jsem se, že si pro paměť zapíšu úryvky z našeho rozhovoru. Popravdě, podle mého názoru jsou maliny na zahrádce nezbytností. Péče o něj není příliš velká, výnos moderních odrůd je výborný. A budete mít zaručenou radost pro celou rodinu, věřte mi. Nejlepší umístění pro malinový záhon je od východu na západ, pro rovnoměrné oslunění. Vzdálenost mezi hřebeny je minimálně 1,5 m, aby bylo zajištěno osvětlení a větrání všech rostlin. Před výsadbou mladých keřů musíte vykopat příkop 50–70 cm hluboký a naplnit jej úrodnou půdou smíchanou se superfosfátem, potašovými hnojivy, popelem, kompostem a dalšími „dobrotami“. To bude dobrý základ pro růst a plodnost malin po několik let. V budoucnu je možné a nutné krmit zahradu bobulí ročně podle sezóny: na jaře hnojivy s převahou dusíku, ve druhé polovině léta a na podzim (po plodu) – hnojivy s draslíkem a fosfor. Díky bohu, nyní nejsou žádné problémy s řadou vynikajících, včetně levných hnojiv. Důležité upozornění: je velmi vhodné omezit kořeny malin i při výsadbě, dokud je keř malý. Nedovedete si ani představit, kam může vyrůst, když mu dá volnou ruku. Stěny výsadbové jámy (nebo příkopu) proto zakryjte břidlicovými plechy. Můžete použít jiné dostupné materiály, ale břidlice je levná a v zemi nebude hnít. Nejdůležitější při péči o maliny je pamatovat si, že běžné, neopravitelné odrůdy mají životní cyklus 2 roky. V prvním roce výhony rostou, ve druhém roce plodí v červenci-srpnu, podle odrůdy. Pokud úspěšně vyberete svůj sortiment malin, budete mít bobule na svém pozemku celý červenec až do konce srpna. To je nezbytné pro čerstvou spotřebu. Pokud chcete vyrábět nebo prodávat maliny, musíte se soustředit na určité odrůdy, abyste měli současně zdravou sklizeň. Po plodu jsou „spotřebované“ výhonky vyříznuty. Zpravidla se to provádí na podzim, protože jsou pak jasně viditelné. Z mladých výhonků zbývají na keř 2-3 nejsilnější. Pokud je keř velký, můžete nechat 4 výhonky. Zbytek je smazán. Maliny je třeba chránit před poškozením sněhem a větrem. K tomu musí být přivázán k podpěře (oplocení, které je zpravidla vyrobeno pro výsadbu malin). Na Sibiři a na Uralu jsou maliny skryty před mrazem umístěním do zákopů. V moskevské oblasti taková potřeba není. Remontantní maliny mají roční životní cyklus. Celé jaro a léto roste a nabírá na síle. Plodování tohoto druhu maliníku začíná v polovině srpna a pokračuje až do mrazů. Nedokážu popsat, jakou radost tyto bobule přinášejí! Víte, že jste zasadili takové maliny, víte, že na podzim bude úroda. A přesto jste ohromeni, když vidíte červené hrozny za chladného říjnového rána. Hybridy malina-ostružina mají velmi vysoké výnosy. Pokud vyrábíte přípravky (džem, želé, kompoty) z malin na zimu, pak je to výnos, který přichází do popředí a tuto variantu můžeme doporučit pro řešení problému. A pro čerstvou spotřebu vybírejte maliny, jak jsem psala výše, podle doby zrání a chuti. Doporučení pro výběr odrůd malin uvedu v samostatném článku. Při péči o malinové výsadby musíte:

• Nezapomeňte odstranit spadané listí, přezimuje v nich zavíječ. Jsou to jeho larvy (bílí červi), které nás vítají v každé postižené bobule. Pokud je nosatců hodně, pak je nutné ošetřit insekticidem, než maliny rozkvetou.
• krmení dle sezóny (viz výše)
• mulčujte půdu pod malinami (například shnilý kompost s popelem)
• oříznout podle druhu maliny (viz výše)
• Rostoucí mladé malinové výhonky je vhodné prořezávat ve výšce 150-170 cm, nedovolí jim růst na 2 m, poté vysílají postranní výhonky a plodí se hojněji. A je snazší zachovat takový kompaktní výhonek v zimě než dlouhý pružný „ocásek“.

Představte si, jak dlouho mi trvalo, než jsem to svému příteli vysvětlil! A o den později zavolá a říká: „Rozhodli jsme se s manželem uříznout metr prostoru z našeho trávníku a zasadit tam maliny. Jen jsem si včera na telefonu nic nepamatoval. Raději k vám hned přijedeme pro radu.”

Toto je náš agronomický podíl.