Krevety V Horkovzdušné Fritéze

Name: Krevety V Horkovzdušné Fritéze
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g krevet (oloupaných a očištěných); 2 lžíce olivového oleje; 2 stroužky česneku (nasekané); 1 lžička papriky; Sůl a pepř dle chuti; Šťáva z 1 limetky; Čerstvá petržel na ozdobu

Připravte si lahodné krevety v horkovzdušné fritéze, které jsou křupavé, šťavnaté a plné chuti. Tento pokrm je ideální jako předkrm nebo rychlá večeře. Stačí jen pár ingrediencí a za chvíli máte na stole úžasný pokrm. Potěšte svou rodinu i přátele a vychutnejte si skvělou chuť moře bez zbytečného tuku.

Ingredience

– 500 g krevet (oloupaných a očištěných)
– 2 lžíce olivového oleje
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– 1 lžička papriky
– Sůl a pepř dle chuti
– Šťáva z 1 limetky
– Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy: 10 minut. Doba vaření: 10 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci:
– Kalorie: 200 kcal
– Tuky: 8 g
– Sacharidy: 2 g
– Bílkoviny: 28 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Krevety důkladně opláchněte a osušte.
2. V míse smíchejte olivový olej, česnek, papriku, sůl a pepř.
3. Přidejte krevety do marinády a důkladně promíchejte.
4. Nechte krevety marinovat alespoň 10 minut.
5. Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C.
6. Vložte krevety do fritézy v jedné vrstvě.
7. Vařte krevety po dobu 8-10 minut, dokud nebudou zlatavé.
8. Po dokončení vaření je vyjměte a pokapejte limetkovou šťávou.
9. Ozdobte čerstvou petrželí.
10. Podávejte ihned s oblíbenou přílohou.

Alternativní ingredience

Můžete použít místo čerstvých krevet mražené krevetky, které je třeba před použitím důkladně rozmrazit. Také můžete experimentovat s různými kořením podle své chuti.

Servírování a kombinace

Krevety skvěle chutnají s čerstvým salátem nebo jako součást tacos. Doporučuji podávat je s limetkovým dipem nebo avokádem.

Uchovávání a ohřívání

Uvařené krevety skladujte v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce maximálně 2 dny. Ohřívejte je na pánvi, aby si zachovaly svou chuť. Krevety není doporučeno zmrazovat, protože ztrácejí chuť a texturu.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné marinování krevet před vařením.
Přeplnění fritézy, což může vést k nedostatečnému propečení.
Nastavení příliš vysoké teploty, která může krevety vysušit.
Nezahrnutí čerstvých bylinek na konci přípravy.
Použití starých nebo prošlých ingrediencí.

Užitečné tipy

Vždy používejte čerstvé krevety pro nejlepší chuť.
Experimentujte s různými bylinkami a kořením.
Horkovzdušnou fritézu nepřeplňujte.
Před podáváním nechte krevety chvíli vychladnout.

Často kladené otázky

Jak dlouho je potřeba krevety marinovat?

Krevety by měly být marinovány alespoň 10 minut, ideálně však 30 minut pro intenzivnější chuť.

Jak poznám, že jsou krevety hotové?

Krevety by měly být růžové a neprůhledné. Jakmile změní barvu, jsou hotové.

Jaké přílohy se k nim hodí?

Krevety lze podávat s rýží, salátem nebo v tortillách.

Mohu použít jiné druhy mořských plodů?

Ano, místo krevet můžete použít i jiné mořské plody, jako jsou kalamáry nebo ryby.

Jsou krevety zdravé?

Krevety jsou bohaté na bílkoviny a nízkokalorické, což je činí zdravou volbou pro stravu.

Závěr

Krevety v horkovzdušné fritéze jsou jednoduchým a rychlým pokrmem, který potěší každého milovníka mořských plodů. S minimem ingrediencí a rychlým postupem si můžete dopřát skvělou chuť a zdravé jídlo, které si zamilujete. Nezapomeňte experimentovat s různými přísadami a podávat je s oblíbenými přílohami!