Krémové Sýrové Kuře

Name: Krémové Sýrové Kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 200 g smetanového sýra; 100 ml kuřecího vývaru; 50 g parmezánu; 2 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; Čerstvá petržel na ozdobu

Krémové sýrové kuře je výjimečný pokrm, který spojuje šťavnaté kuřecí maso s bohatou sýrovou omáčkou. Tento recept je nejen snadný na přípravu, ale také skvěle chutná a potěší každého člena rodiny. Připravte si ho na víkendovou večeři nebo jako rychlý oběd. Využijte jednoduché ingredience a užijte si ten pravý gurmánský zážitek!

Ingredience

– 2 kuřecí prsa
– 200 g smetanového sýra
– 100 ml kuřecího vývaru
– 50 g parmezánu
– 2 stroužky česneku
– 1 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je pro 2 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 25 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 450 kcal, 30 g bílkovin, 30 g tuku, 5 g sacharidů. Velikost porce: 1/2 kuřecího prsa s omáčkou.

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí prsa osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
3. Přidejte kuřecí prsa a osmahněte je z obou stran do zlatova.
4. Vyjměte kuřecí maso a dejte stranou.
5. Na pánvi osmahněte nasekaný česnek.
6. Přilijte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
7. Přidejte smetanový sýr a parmezán, míchejte do hladké omáčky.
8. Vraťte kuřecí prsa do pánve a vařte dalších 10 minut.
9. Omáčku dochuťte solí a pepřem.
10. Před servírováním ozdobte čerstvou petrželí.

Alternativní ingredience

Místo smetanového sýra můžete použít jogurt pro lehčí variantu, nebo přidat bylinky jako bazalku či tymián pro zvýraznění chuti.

Servírování a kombinace

Krémové sýrové kuře skvěle chutná s těstovinami nebo rýží. Můžete ho podávat s čerstvým salátem nebo dušenou zeleninou.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm můžete uložit do chladu v uzavřené nádobě, kde vydrží 2-3 dny. Ohřívejte na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Není doporučeno mrazit.

Časté chyby při přípravě

Kuřecí maso nepřipravujte příliš dlouho, aby neztratilo šťavnatost.
Nepoužívejte příliš vysokou teplotu při smažení, aby se maso nespálilo.
Omáčku míchejte, aby se ingredience dobře spojily.
Ochutnejte omáčku před podáváním a upravte chuť.
Petržel přidejte až na konec, aby byla čerstvá.

Užitečné tipy

Použijte kvalitní kuřecí maso pro lepší chuť.
Experimentujte s různými druhy sýrů pro různé chutě.
Pokrm podávejte s bílým vínem pro elegantní večeři.
Možete přidat i další zeleninu do omáčky.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava krémového sýrového kuřete?

Příprava zabere přibližně 15 minut, vaření pak dalších 25 minut.

Mohu použít jiné maso místo kuřete?

Ano, můžete vyzkoušet krůtí maso nebo vepřové, ale doba vaření se může lišit.

Jaká příloha se hodí k tomuto pokrmu?

Doporučuji podávat těstoviny, rýži nebo čerstvý salát.

Je možné recept připravit bez sýra?

Ano, můžete vynechat sýr a použít například smetanu a bylinky pro lehčí variantu.

Jak dlouho vydrží pokrm v lednici?

V lednici vydrží 2-3 dny, pokud je dobře uložen.

Závěr

Krémové sýrové kuře je skvělou volbou pro každodenní vaření i speciální příležitosti. Snadná příprava a lahodná chuť z něj činí ideální pokrm pro rodinné večeře. Vyzkoušejte ho a okouzlete své blízké!