Jaký výnos brambor můžeme očekávat na sto metrů čtverečních (průměrný výnos)
Pokud zimu snadno přežijeme bez rajčat, paprik nebo okurek, pak bez brambor bude docela těžké se obejít. Jsme tak zvyklí přidávat brambory do nejrůznějších pokrmů, smažit je, vařit, péct a dusit je, že můžeme s jistotou říci: brambory zaujímají jedno z hlavních míst v našem každodenním jídelníčku.
Co ovlivňuje výnos brambor?
Proto se všichni pěstitelé brambor, jak začátečníci, tak zkušení, tolik zajímají o výnos brambor. Chtějí, aby vynaložený čas a úsilí nebyly zbytečné a vykopané hlízy měly více než dost do příští sezóny. Pokud výsledek není potěšující, je nutné zjistit důvod poklesu výnosu a vynaložit veškeré úsilí, aby se situace v příštím roce neopakovala.
U zeleninové plodiny, jako jsou brambory, je výnos určen spíše kvalitou sadbového materiálu než podmínkami, ve kterých brambory rostly. Takže i z těch superelitních hlíz, které jste si zakoupili, budete moci za pět let získat mnohem méně hlíz, a to i přes řádnou péči a hnojení půdy. Produktivita brambor s každým rozmnožováním klesá, proto je nutné veškerý sadbový materiál obnovovat jednou za pět let, kupovat kvalitní hlízy nebo si brambory pěstovat ze semen sami. A je lepší, když na pozemku roste několik odrůd s různou dobou klíčení současně.
Video o tajemstvích vysokého výnosu brambor
Stejně důležité je dodržovat střídání plodin brambor – nevěřte těm zahradníkům, kteří tvrdí, že hlízy sázejí na stejném místě po staletí bez újmy na výnosu. Možná, že toto porušení pravidel pěstování brambor prozatím zůstane nepotrestáno, dokud jednoho dne většina rostlin nebude napadena nebezpečnou chorobou, která se nahromadila v půdě. Pak budete muset nejen stáhnout svou oblíbenou odrůdu z oběhu, ale také začít zlepšovat zdraví půdy.
Čtěte také: Co zasadit po cuketě, aby nezůstalo bez úrody
Sklizeň brambor je negativně ovlivněna:
- příliš nízká (od -1 stupně) a příliš vysoká teplota (od +50 stupňů);
- hustota výsadby;
- nedostatek vlhkosti během kvetení;
- přebytečná vlhkost v půdě po uschnutí vrcholů;
- nedostatek vzduchu v půdě (půda není sypká);
- nedostatek nebo nadbytek dusíku v půdě a dalších minerálních živin;
- zastínění oblasti.
Produktivita brambor klesá s každým rozmnožováním
Výnos brambor se zvyšuje o 10 %, pokud se hlízy vysazují od severu k jihu, pak budou plodiny vybaveny rovnoměrnějším osvětlením než při výsadbě od západu na východ.
Jak získat produktivní úrodu brambor?
S péčí o úrodu na příští rok je třeba začít na podzim. Během sklizně vyberte z nejproduktivnějších hnízd nejzdravější hlízy o velikosti slepičího vejce. Vybrané brambory omyjte, abyste viděli případné vady nebo známky chorob skryté pod hlínou, a takové hlízy vyhoďte. Poté bude třeba sadební materiál rozptýlit v jedné vrstvě a zelenat se po dobu 10 dnů na přímém slunci, otáčení každé čtyři dny, nebo v rozptýleném světle po dobu 20 dnů. Slupka hlíz zezelená a zdrsní, takový semenný materiál se bude lépe skladovat, nebudou ho hlodat myši, nebude poškozen plísní a výnos se zvýší o 15 %.
S péčí o úrodu na příští rok je třeba začít na podzim.
Na jaře se sadební materiál znovu třídí, odstraňuje poškozené a shnilé hlízy a od konce března se umisťuje do suché, světlé místnosti pro klíčení. Klíčení brambor (nebo vernalizace) vám umožní několikanásobně zvýšit sklizeň, urychlit vznik výhonků a zrání hlíz – brambory budete moci vykopat o dva týdny dříve než obvykle.
Při sázení hlízy rozkrojte na dva nebo tři kusy tak, aby každý měl klíčky, a poprášte je dřevěným popelem. Tato opatření mají také příznivý vliv na výnos a chrání brambory před běžnými chorobami. Do každé jamky můžete také přidat hrst humusu nebo kompostu, ale pokud budete používat hnůj, pak pouze shnilý hnůj, jinak budou hlízy náchylnější k chorobám.
Při sázení hlízy rozkrojte na dva nebo tři kusy tak, aby každý obsahoval klíčky, a posypte je dřevěným popelem.
A samozřejmě nezapomeňte během sezóny:
- plejte a kypřete půdu, aby se do ní dostalo více vzduchu;
- postříkejte mladé rostliny roztokem síranu měďnatého, abyste zabránili plísni;
- keře vykazující známky onemocnění by měly být okamžitě odstraněny, aby se zabránilo šíření infekce po celé oblasti;
- Při silném suchu brambory zalévejte.
Čtěte také: Co vysadit po cibulích v příštím roce, abyste nenarušili střídání plodin
Video o zvýšení výnosu brambor dělením hlízy
V Rusku je průměrný výnos brambor přibližně 100-150 kg na sto metrů čtverečních. Tento zavedený standard však můžete výrazně překročit pomocí rad uvedených v článku. Hlavní je nezapomínat na obnovu sadbového materiálu a pravidelně měnit místo výsadby brambor a sázet je po luštěninách nebo obilovinách.
Pokud jste zklamáni obvyklým způsobem výsadby brambor, vyzkoušejte něco nového pro sebe, protože existuje mnoho různých metod pěstování brambor: pomocí holandské technologie, pod slámou, v bedýnkách atd. Možná, že díky jiné pěstební technologii získáte tunu brambor na sto metrů čtverečních – to je docela možné!
Ohodnoťte tento článek: