Dýně – koupit, sazenice dýní, dýňová semínka, odrůdy dýní
V záhonech mají jednu věc společnou – milují teplo a slunce. Proto by měly být v zahradě vysazovány výhradně na nejotevřenějších místech, kde se nehromadí voda a nefouká vítr ze všech stran.
Tento článek nevznikl náhodou. Často se mě ptali (když vím, že pěstujeme mnoho různých DRUHŮ a ODRŮD dýní), jak je sázet, aby se nekřížově opylovaly.
Ano, skutečně, odrůdy stejného druhu se mohou vzájemně dokonale opylovat a pak se neví, co později na zahradě dostaneme.
Jak tomu zabránit?
Jaký je rozdíl mezi DRUHEM a ODRŮDOU?
Druh je čeleď (v tomto případě dýně) spojená stejnými znaky. Doba zrání, tloušťka kůry, sladkost, rozmarnost vůči povětrnostním podmínkám atd.
Odrůda je rozmanitost forem JEDNÉ rodiny.
Jaké jsou DRUHY dýní a jak je snadno rozeznáte?
Dýně jsou nejčastěji pěstované dýně na zahradách:
Muscat
Tvrdý
Velkoplodé
Benicaza (vosková tykev) je stále vzácným společníkem ruských zápletek
Lufa (půdní tykev) taky zatím není v každé zahradě A marně!
A dýňová zelenina, která je také dýní, ale mnozí ji za ni nepovažují:
vodní meloun
Cuketa. Ano, ano, a on tam taky je.
Obyčejná okurka. Pokud chcete, aby vaše okurky neonemocněly a byly odolnější a produktivnější, můžete okurku naroubovat na dýni. O tom vám určitě povím v dalším článku.
Čínská hořká tykev nebo Momordica Charantia nebo hořká okurka
meloun
Dýně nebo dýně Pattypan
a všechny druhy
Chayote, peruánské okurky, kiwano, momordica.
O nich si povíme jindy. Je jich spousta.
Pokud chcete na své zahradě pěstovat mnoho dýní, musíte si vybrat odrůdy, které patří k těmto několika druhům. PAK NEDŮJDE K KŘÍŽOVÉMU OPYLENÍ!
NEJchutnější dýňová rodina, se sladkou šťavnatou dužinou! Ale. a nejpozději dozrávající. Proto pěstujeme všechny muškátové dýně pouze přes sazenice! Obvykle ji vyséváme v posledních dnech dubna. KAŽDÉ semínko do samostatné nádoby! Kořeny jsou velmi silné, je téměř nemožné je vytrhat, kořeny se hned poškodí.
Máslová dýně je dietní pokrm. Pouze 100 kk na 30 g! Zhubněte s touto lahodnou dýní chutně a snadno.
Další velkou výhodou tohoto druhu dýně je, že se velmi dobře a dlouho skladuje. Celou zimu s vitamíny a chutnou stravou. Polévky, pyré, nádivky, pečení – to vše se dá s máslovou dýní dělat!
Jak poznáte, že vaše dýně je muškátová? V první řadě podle semínek. Jsou hnědé nebo špinavě žluté.
Stopka je pětiúhelníková a blíže k plodu se rozšiřuje.
Z názvu druhu je již jasné, že se jedná o největší zástupce čeledi. Tito obři mohou dorůst více než 100 kg!
Další mega-plus tohoto druhu: nejméně se bojí chladu a špatného počasí.
Nejsladší zástupci čeledi dýňovitých. Lze nakrájet na kousky a jíst syrové. Sladší než jakýkoli meloun.
Při výběru semen mějte na paměti, že by měla být bílá, béžová nebo hnědá a velmi velká.
Stopka pak bude mít tvar kulatého válce. Stonek je kulatý a hladký, listy mají ledvinovitý nebo pětiúhelníkový tvar.
Jsou dobře a dlouho skladovatelné i při pokojové teplotě.
No, je jasné, že jejich kůra je silná a velmi tvrdá.
Samozřejmě je těžké ho oloupat, ale pečení se slupkou je ideální!
Plus – rané zrání. Cuketa, dýně, křivokrká dýně – také patří do čeledi dýní s velkou kůrou. PROTO JE NESÁZEJTE V BLÍZKOSTI, aby nedocházelo k křížovému opylování!
Nejchutnější semínka, která pak v zimě tak příjemně cvakají, čtete si knihu nebo sledujete svůj oblíbený film, pocházejí z této čeledi. Charakteristickým znakem druhu jsou také nejmenší dýně. Mezi těmi s tvrdou skořápkou existuje několik odrůd keřového tvaru. Pokud máte malý pozemek, je to nejlepší.
Jejich semena mají krémovou až téměř černou barvu a vždy mají po okrajích rýhovaný okraj!
Stopka má velké rýhy, stonek je chlupatý a na dotek pichlavý, listy jsou pětiboké.
Semena benicase jsou barvy přepáleného cukru s ostře definovanými okraji.
Pozdní zrání, proto se pěstuje POUZE přes sazenice!
Dýně mohou být kulaté nebo podlouhlé. Stonek je tenký, jako žebrovaná tužka. Listy jsou velké, ve tvaru srdce. Květy jsou velké a velmi krásné. Během růstu jsou dýně zelené a pokryté pichlavým chmýřím. Jakmile plody dozrají, pokryjí se moučným voskovým povlakem. Takto ZRALÉ dýně lze skladovat téměř rok při pokojové teplotě!
Pokud vaše benikazy nejsou zralé a je čas je z objektivních důvodů vyndat ze zahrady (mráz, silné deště a nezlepší se to), zkuste je co nejdříve použít k jídlu. Během několika měsíců. Můžete z nich péct palačinky, jíst syrové, dělat bramborovou kaši, péct, vytvářet sladkosti a bonbóny. Semínka lze okusovat syrová nebo smažit.
Dýně, jejíž vlákno se používá k výrobě žínek, koberců, podestýlky pro zvířata, filtrů atd.
Jí se pouze nezralé. Po dozrání vlákna ztrácejí chuť.
Semena lufy jsou téměř kulatá, s tenkými okraji. Vypadají jako okřídlené mince. Mohou být buď světle hnědé, nebo tmavě kávové barvy.
Teď už víte o dýních něco víc a můžete dýněmi oživit veškerý prázdný prostor na vašem pozemku. A pak budete mít vždycky šťávu, pyré, sladkosti, kandované ovoce a další dobroty. Pamatujete si, že je třeba zasadit zástupce různých DRUHŮ dýní a pak nedojde k žádnému křížovému opylování?
V našem internetovém obchodě si můžete vždy koupit SAZENKY všech druhů dýní a téměř všech zástupců dýňové zeleniny