Chov křepelek

Doporučení týkající se stravy, složení a frekvence krmení křepelek pro získání kvalitních produktů.

Křepelky jsou jedním z nejoblíbenějších ptáků pro chov mezi drobnými farmáři, velkými producenty a lidmi, kteří mají vedlejší pozemky. Jde především o chutné a dietní maso a také zdravá křepelčí vejce. Navíc kompaktní velikost jednoho ptáka umožňuje mít více ptáků v jedné oblasti ve srovnání s kuřaty a krůty. Co je důležité zvážit, pokud uvažujete o chovu těchto ptáků na prodej nebo sami? Vlastnosti chovu a chovu křepelek. Je důležité pochopit, že křepelka může žít jak v kleci, tak ve stodole. Je však důležité zajistit optimální teplotní podmínky a správné krmení. O tom a mnohem více si povíme v našem článku.

Kde začít s chovem křepelek

Než si pořídíte tohoto ptáka, musíte se rozhodnout, kolik ptáků koupit. Konečná hodnota závisí na účelu chovu – prodej masa/vajíček nebo spotřeba v domácnosti. Pro osobní potřebu stačí malé stádo – 40-50 kusů. Pro prodej jatečně upravených těl nebo vajec musí být počet ptáků výrazně větší. Konečné číslo však bude záviset na objemu obchodů. Pro malé farmy je typicky chováno 50 až 500 500 kusů hospodářských zvířat v poloprůmyslových objemech. Majitelé velkých zemědělských komplexů nechovají dobytek menší než 1 ptáků.

Je také důležité porozumět nákladům na nákup ptáků a chov křepelek doma. Pro osobní chov do 50 zvířat je tak potřeba dostatečný počet klecí, krmítek, napáječek a pohyblivých táců pro pohodlné odstraňování trusu a zbytků potravy.

Tipy pro výběr produktivního plemene

Bez ohledu na to, jaké plemeno si nakonec vyberete, je důležité kupovat křepelky od certifikovaných chovatelů nebo farmářů. Je také důležité pochopit, že kuřata jsou levnější. Čím více se věk blíží reprodukčnímu věku, tím vyšší bude cenovka. Nedoporučujeme však brát mláďata z důvodu touhy ušetřit. Nejprve musíte počkat, až pták vyroste. Za druhé, při čekání existuje vysoké riziko onemocnění nebo úhynu části hospodářských zvířat.

Při výběru ptáka se musíte podívat na jeho zobák. U mladé křepelky je mírně prohnutá. Mladý pták má krásné a husté opeření, krátké drápy.

Nejvhodnějším plemenem pro získání velkého množství vajec je japonská, mandžuská nebo estonská křepelka. Pokud je konečným cílem získat dietní maso, musíte si vybrat faraonskou nebo texaskou křepelku. Poslední jmenovaný je nejvýhodnější kvůli jeho masitému jatečně upravenému tělu a dobré produkci vajec. Křepelčí samice je vhodné kupovat ve velkém.

Kde chovat křepelky

Chov a chov křepelek doma úzce souvisí se schopností vybrat si vhodnou lokalitu.

V jádru mohou být všechna plemena chována ve stejných podmínkách, což znamená zvolit:

• Teplotní podmínky. Pro novorozená kuřata mladší 7 dnů je důležité vytvořit klima 35 stupňů Celsia. Od týdne do dvou týdnů života můžete snížit teplotu na 29-32 ° C, od dvou do tří týdnů – na 25-27 stupňů. Dospělí ptáci budou mít pohodlí při 20-22 stupních. Tuto teplotu je důležité udržovat po celý rok, protože jakékoli změny jsou pro ptáky stresující.
• Vnitřní vybavení ve stodole. Je důležité, aby uvnitř nebyly žádné zbytečné předměty, které by mohly ptáčka vyděsit. Křepelka je plachá. Jakýkoli strach ovlivňuje produkci vajec a zdraví.
• Osvětlení. Světlo musí svítit 18 hodin. Hlavní věc je, že světlo neoslepuje ptáka svým jasem.
• Větrání. Je důležité zajistit proudění čerstvého vzduchu.

Jak jsme uvedli výše, křepelky lze chovat v drůbežárně/chlévě nebo v kleci. Pokud zvolíte druhou možnost, musí být po stranách pokryty listem překližky nebo dřevotřísky. To bude chránit před zbytečným průvanem. Všichni ptáci by měli být volně uvnitř místnosti nebo klece – na 1 m10 by nemělo být více než XNUMX dospělých křepelek. Samotná klec musí být vyrobena z nehořlavého materiálu a nesmí mít ostré hrany. Obvykle mluvíme o vysoce kvalitní oceli. Na podlahu je položena podestýlka z pilin. Při venkovním použití je střecha chráněna před nepřízní počasí.

Krmení a páření rodičů

Pravidla pro chov domácích křepelek pro začátečníky zahrnují studium podmínek krmení mladých a dospělých ptáků. Majitel se musí postarat o kompletní a vyváženou stravu, pokud je cílem získat dobrý počet vajec nebo masitou mrtvolu. Strava a složení krmiva bude záviset na plemeni a konečném cíli – zvýšení tělesné hmotnosti nebo zvýšení produkce vajec.

Přibližné složení krmiva se skládá z následujících složek:

• Dort.
• Šprota.
• Drcené skořápky nebo vaječné skořápky.
• Sůl.
• Mela.
• Speciální kvasnice.
• Slunečnicový olej.
• Obiloviny, jako je ječmen, kukuřice nebo pšenice.
• Trápení.
• Vitamínové komplexy.

V závislosti na věku ptáků a počtu hospodářských zvířat se mohou poměry lišit. Potrava se obvykle podává ihned poté, co jsou mláďata přemístěna z inkubátoru do klece. Postupně se zvyšuje množství krmiva na ptáka. Dospělý pták by měl zkonzumovat až 30 gramů denně. Kromě jídla je důležité každý den osvěžovat vodu.

Ptáci různých plemen se dobře hodí pro chov křepelek na vaší farmě. V každém případě by na jednoho samce neměly připadat více než 4 samice. Samice ve věku 6-8 měsíců jsou vhodné pro chov, samci – 3-6 měsíců. Je důležité pářit ptáky od různých otců, u kterých jsou vyloučeny rodinné vazby. V období páření by měla být potrava ptáků obohacena o bílkoviny. K tomu můžete do krmítka přidat speciální vitamínové doplňky nebo otruby.

Během období páření je hejno masitých ptáků drženo odděleně od ptáků snášejících vejce. Obecně platí, že pokud jsou splněny všechny podmínky, období páření proběhne klidně a bez incidentů.

Umělá inkubace křepelek

Domestikované křepelky postupně ztrácejí funkci inkubace vajec, proto je důležité vytvořit podobné podmínky pro úspěšnou a včasnou inkubaci budoucích potomků. Důležitou statistikou je, že bez inkubátoru se líhne přibližně 65 % snesených vajec. Pomocí inkubátoru lze tuto hodnotu zvýšit až na 99 %.

K použití jsou vhodná domácí a zakoupená zařízení. Nejlevnější analog je s pěnovými stěnami. Toto zařízení je vhodné pro domácí použití. Pro průmyslové účely se často používají analogy s funkcí otáčení vajec. Bez ohledu na to, jaké zařízení si vyberete, je důležité vytvořit požadovanou teplotu a vlhkost vzduchu.

Vejce pro umístění do inkubátoru se vybírají nezávisle. Měly by být pravidelné, oválného tvaru a střední velikosti. Na skořápce by nemělo být žádné mechanické poškození.

Před umístěním vajec se zařízení zahřeje na požadovanou teplotu. Před tím se vejce skladují v chladné místnosti po dobu 6 dnů.

Délka inkubace se pohybuje od 16 do 23 dnů v závislosti na plemeni.

Pěstování a péče o mladé křepelky

Základem pro chov mladých zvířat je správná výživa bohatá na mikroelementy a vytvoření pohodlných životních podmínek. Po vylíhnutí mláděte je nutné jej přemístit do teplé místnosti. Umístěte papír nebo lepenku na dno nádoby, kde bude pták chován. Do boxu by se mělo vejít velké množství kuřat současně.

Nejprve se křepelkám podává voda se slabým roztokem manganistanu draselného. Během prvních 6 hodin bude křepelka napojena ručně. Mláďata jsou krmena hotovým krmivem pro mláďata. Do krmítka se dává minimálně XNUMXx denně. Od narození se ptáci mohou živit sami.

Chov křepelek může být pro začátečníky obtížný úkol. Chovatel se však postupem času dokáže naučit všechna pravidla a poskytnout ptákům dobrou péči. Existují dva typy pěstování – v klecích a na podlaze. První je nejúspěšnější možností, protože je snazší zajistit dobré teplotní podmínky a větrání v klecích. V takových podmínkách bude vyžadována jednodušší péče.

Vhodná klec je vyrobena z husté síťoviny bez ostrých částí. Je důležité zajistit sklon pro pohodlný sběr vajec.

Chyby v chovu křepelek

• Chybějící nástup nemoci u ptáka. Zdravá křepelka je pohyblivá. Pokud pták sedí dlouhou dobu a nehledá potravu, mělo by být podezření na onemocnění.
• Neposkytuje ptákům čerstvou vodu.
• Žádná kontrola tělesné hmotnosti u křepelek.
• Je důležité udržovat vaše křepelky čisté. Pod ocasem by neměl být zaschlý trus.
• Kolekce vajec se zelenkavým odstínem. Tento odstín naznačuje přítomnost infekčního procesu.
• Nedostatečná dezinfekce. Pro udržení zdraví kuřat je důležité inkubátor a klec pravidelně mýt.
• Pro zachování mláďat je důležité opatřit klec vakuovou napáječkou a nenalévat do klece velké množství vody.
• Je důležité nedat křepelce možnost uniknout z klece.
• Krmivo by mělo být dobře proséváno, aby se odstranily přebytečné nečistoty.
• Nemůžete nutit kuřatům vodu, pokud nemohou pít. Takový pták není v žádném případě životaschopný.

Domestikované křepelky zahynou ve venkovních podmínkách, proto jsou vždy chovány v klecích.

Dále nabízíme:

Křepelka obecná (rod Coturnix coturnix) je pták z čeledi bažantovitých, řádu Galliniaceae. Je nejmenším zástupcem řádu gallinaceae. Délka jeho těla je 16-20 cm, hmotnost – 80-150 g. Barva opeření je hnědohnědá, se světlými skvrnami a pruhy. U samců je barva obilí a okolí očí červená, u samic světlejší. Živá hmotnost samců křepelky domácí je asi 110 g, samic až 150 g. Japonská křepelka domácí začíná snášet vejce ve věku 50-60 dnů (pro srovnání, kuřata začínají snášet vejce nejdříve 180-210 dnů) . Každá křepelka může za rok snést až 300 i více chutných a zdravých vajec, každé o hmotnosti 10-14 g. Produkce křepelčích vajec je levnější než slepičí a chov křepelek je nejvýnosnějším chovem drůbeže. Křepelky navíc slouží jako „dodavatelé“ vysoce kvalitního masa, které je považováno za dietní produkt. Ne nadarmo byly pokrmy z křepelek v Rusku považovány za královské jídlo.

Za účelem chovu domácích plemen křepelek v mnoha zemích od poloviny 200. století. Byly vytvořeny specializované farmy pro chov křepelek, jejichž ziskovost je poměrně vysoká. Dokonce byla vyšlechtěna specializovaná plemena japonských křepelek různých směrů – snáška a brojlerová (masná) plemena. Brojlerové křepelky rychle dosahují hmotnosti až 250-150 g, zatímco hmotnost ptáků snášejících vejce zřídka přesahuje 180-XNUMX g.

Křepelčí vejce jsou v mnoha živinách lepší než slepičí vejce. Křepelky mají ve vejcích více bílkovin než ostatní chovní ptáci. Například slepičí vejce obsahují 55,8 % bílkovin a křepelčí vejce 60 %. Skořápka křepelčích vajec je pigmentovaná, velmi křehká, ale pod skořápkou má pevný a elastický film. Barva skořápky křepelčích vajec se liší od velmi tmavé, žlutohnědé až po čistě bílou. Hustota křepelčích vajec je nižší než hustota slepičích vajec, což je zjevně způsobeno nižší relativní hmotností skořápky.

V Rusku a evropských zemích obsahují především tato plemena křepelek: japonská, mramorovaná, britská černobílá, „faraon“, jakož i různá křížení z křížení těchto plemen.

Chcete-li chovat křepelky doma, musíte nejprve vědět, že domestikované křepelčí samice ztratily svůj chlípný instinkt, takže k líhnutí mladých zvířat se používá umělá inkubace vajec, proto budete potřebovat inkubátor.

Pro inkubaci křepelčích vajec se používají jakékoli malé inkubační systémy pro domácnost: „Universal“, „Nasedka“, IPH, ILU-F-03 a další. Takové inkubátory lze zakoupit na jakémkoli trhu nebo ve specializovaném obchodě.

Kapacita těchto inkubátorů se liší a je obvykle indikována na základě počtu slepičích vajec. Takové inkubátory mohou pojmout 4-6krát nebo vícekrát více křepelčích vajec než slepičích vajec. Například 45-370 japonských křepelčích vajec se umístí do podnosu inkubátoru Universal-395.

Inkubační doba křepelčích vajec je 17 dní (při teplotě 37,6-37,8 ºС, relativní vlhkosti 45-50%). Líhnutí křepelek probíhá aktivně a končí za 4–6 hodin, i když jednotlivé křepelky ze stejné šarže se mohou vylíhnout 1–2 dny po hlavním vylíhnutí.

Nově vylíhlé křepelky jsou pokryty hnědým chmýřím se dvěma světlými pruhy podél hřbetu. Jsou velmi mobilní, i když jejich hmotnost je v této době pouze 6-8 g. Zdravé křepelky se chovají v překližkových nebo kartonových krabicích. Velikosti boxů závisí na počtu křepelek. Pokud se však chovu křepelek hodláte vážně věnovat, a tedy – nezávisle a neustále chovat svá kuřata, je pro vás lepší vyrobit univerzální množírnu. Krabice musí být čisté, dno musí být pokryto čistým papírem, který se musí měnit, jak se zašpiní. Křepelky z inkubátoru se ihned vysadí do truhlíku, na jehož dně je pletivo s buňkou 5×10 mm. Tím se eliminuje výskyt a vývoj takzvaného „rozdělení“ u křepelek, když se křepelčí nohy začnou pohybovat od sebe v různých směrech. Udržování teplotních podmínek je velmi důležité. Křepelky jsou velmi citlivé na nízké teploty a sebemenší ochlazení vede ke zvýšené úmrtnosti mláďat.

Křepelčí kuřata jsou schopna samostatné krmení již od prvních hodin po vylíhnutí. Vzhledem k velmi rychlému růstu a vývoji vyžadují krmivo s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů. V prvních dnech života je lze krmit nadrobno nakrájenými vařenými vejci, tvarohem posypaným strouhankou, nasekanými bylinkami, ale i ptačím krmivem pro mláďata ve věku 1 až 10 dnů. Křepelky rostou velmi rychle. Za dva měsíce zvětší svou hmotnost více než 20krát a téměř dosáhnou velikosti dospělého ptáka.

Při chovu japonských křepelek za účelem získání potravních vajec se obvykle používají klece vysoké do 20 cm.Denní plocha závisí na počtu křepelek umístěných v kleci a vybírá se v množství 180-200 cm2 na hlavu. Pro efektivní využití prostoru je obvykle několik těchto buněk umístěno na sobě (jako stojan). Když je více než několik stovek křepelek, stejně jako v klecích s nosnicemi, doporučuje se vyrobit sběrač vajec. Výhody tohoto provedení jsou zřejmé: sběr vajec je zjednodušený a samotné vejce je mnohem méně znečištěné trusem, což zlepšuje jeho prezentaci.

Pro podlahu se nejlépe hodí pletivo s buňkou 10×10 mm. V místech přístupu ke podavači 20×40 nebo 20×50 mm. Pro úsporu místa by měly být klece uspořádány ve 3-4 vrstvách. Je vhodné umístit první patro ve výšce alespoň 80-100 cm od podlahy. Neměli byste dělat více než 3-4 vrstvy.

Křepelky se ochotně koupou v suchém písku, což je třeba vzít v úvahu při jejich chovu a pravidelném umisťování koupele do klece s vrstvou písku o tloušťce 5–7 cm za tímto účelem.

Místnost, ve které jsou instalovány křepelčí klece, musí být teplá, suchá, s dobrým větráním, aby byl zajištěn čerstvý vzduch. Přívod čerstvého vzduchu by neměl být doprovázen průvanem. Jedním z prvních signálů o přítomnosti průvanu je ztráta peří u ptáků.

V místnostech, kde se chovají dospělé křepelky, by se relativní vlhkost vzduchu měla pohybovat v rozmezí 55–75 %. Za optimální se považuje 60-70 %. Teplota se udržuje na 20-22°C, přijatelné je kolísání od 16-25°C. Osvětlení by mělo být mírné po dobu 16-17 hodin denně. Doba denního světla kratší než 12 hodin vede k zastavení kladení vajec.

Japonské křepelky jsou krmeny všemi druhy obilných krmiv s drobnými nebo drcenými zrny, vaječným krmivem a zelení. Dobře se živí krmivem s vysokým obsahem bílkovin, což má pozitivní vliv na jejich produktivitu. Potrava se do krmítek přidává pravidelně během konzumace. Křepelky se krmí 2-3x denně. Krmítka a napáječky mají podobu obyčejných žlabů, které jsou na vnější straně klecí zpevněny.

K zalévání můžete využít i automatické napáječky. Voda se do nich může nalévat i několik dní, minimálně však jednou týdně je třeba misky na pití před doplněním vodou důkladně opláchnout. Pro šťavnaté krmivo byste měli mít přídavné krmítko, také zvenčí vyztužené.

Při chovu 100 křepelčích samic je denní spotřeba krmiva 2,5-3 kg. Na měsíc bude potřeba asi 90 kg krmiva. Během tohoto období nakladou křepelky 2200–2300 vajec.

Hlavní složkou krmiva je jemně drcená kukuřice a pšenice. Můžete přidat až 10-15% ostatních zrn. A nezapomeňte přidat sójovou nebo slunečnicovou moučku, skořápku, křídu, rybí moučku a premix „Solnyshko“ nebo „Ryabushka“.

Cenově dostupným a zároveň kompletním krmivem je krmivo PK-5 do 3 týdnů stáří a PK-6 po 3 týdnech s přídavkem skořápek do 10 % hm. Pro dospělé ptactvo je dobrým krmivem krmná směs PK-1 a PK-2, sestavená pro nosnice, opět s přídavkem skořápek.

Za dva měsíce od narození do dosažení plné zralosti se na jedince spotřebuje 1-1,2 kg krmiva.

Nejlepší krmivo pro mladá zvířata (do 20-30 dnů) je krmná směs PK-5. Křepelkám starším 30 dnů lze bezpečně podávat krmivo pro dospělé.

Chcete-li chovat křepelky na maso, měli byste oddělit kohouty od slepic ve věku jednoho měsíce. Hustota klecí může být o něco větší než u nosnic. Používá se slabé osvětlení, jídlo a voda jsou neustále přítomné. Selekce k porážce začíná v měsíci a půl, nejprve se odeberou větší jedinci a do dvou měsíců jsou poraženi všichni ptáci zbývající v této šarži. Vzhledem k tomu, že křepelky dosáhnou své fyziologické zralosti do dvou měsíců, je další údržba bezpředmětná (pokud ovšem nebyl stanoven jiný cíl kromě získávání masa) a vede k neodůvodněné spotřebě krmiva a výrobních prostor.